En kartoffelsalat her over sommeren går man aldrig galt i byen med. Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er enkel, smager godt, og så passer den bare utroligt godt til mange ting. Personligt…
madinspiration
-
-
Jeg har ikke prøvet at lave honningmarineret laks før nu, men det er da en fejl! Forleden lavede jeg en let aftensmad med perlebygsalat og halloumi, sammen med denne lækre marinerede…
-
Halloumi er nok noget af det bedste jeg ved. En dejlig, lun og salt ost, som bare smager fantastisk i salater. Her får du opskriften på en nem perlebygsalat med halloumi…
-
Et lækkert brød gør altså underværker, og focaccia er bestemt ingen undtagelse! I sidste uge stod den på lidt nye projekter, hvor jeg blandt andet bagte focaccia med tomat, hvidløg og…
-
I weekenden lavede jeg denne skønne omgang til aftensmad, og det tog under 20 minutter. Der er ikke noget bedre end aftensmad der er hurtigt at lave, og her får du…
-
Hjemmelavet spinatboller er perfekt til madpakken, på farten, eller til en brunch. Hvis du ikke har prøvet at lave dine egne sandwichboller, så er der her en glimrende, og ikke mindst…
-
Jeg lavede den skønneste pastasalat med kylling her i weekenden, som fortjener at blive delt med jer læsere. Det var så længe siden, at jeg havde fået en nem pastasalat, og…
-
I har måske set, at man kan købe diverse slags sirup i butikkerne, og som regel til en formue. En hjemmelavet æblesirup er lige til, og det er altså bare mere…
-
Det er påsketid, og dermed tid til lidt idéer til påskefrokost. Jeg har samlet lidt lækkert pålæg, som vil passe perfekt til påskebordet. Så hvis du mangler lidt inspiration, finder du…
-
Annonce // Jeg er i denne uge begyndt samarbejde med Aarstiderne, og i denne forbindelse vil jeg gerne dele min en af mine favoritter fra denne uges “Lowcarb” kasse, samt lidt…
-
Har du prøvet at smage eller lave, bearnaisekartofler? Det er simpelthen så nemt. Det er blot en opgraderet og lidt frækkere version af flødekartofler, som du helt sikker godt kender. Opskriften…
-
Er du præget af træthed, udmattethed og manglende overskud? Så mangler du måske D-vitamin, ligesom mange andre danskere, inklusivt mig selv. Jeg har samlet lidt tips og tricks, til hvad du…
-
Du går aldrig galt i byen med en helstegt kylling. En saftig kylling er noget af det bedste jeg ved, og det er nemmere end du tror! Her får du opskriften…