Browsing Category

Snacks

  • Lune pølsehorn – perfekt til madpakken

    De fleste jeg kender er ret vild med pølsehorn, og jeg er ingen undtagelse. Herhjemmede lavede vi en stor portion pølsehorn, som derefter kom på frost. Pølsehornene kan nydes som de…

  • Bruschetta med pære og blåskimmelost

      Det er snart nytårsaften, og måske mangler I en lille snack til gæsterne. Hvad med en lækker omgang bruschetta med pære og blåskimmelost? Det er en virkelig lækker kombination, som…

  • Tips til mindre madspild

    Synes du det er svært at finde hoved og hale i det hele i forhold til mindre madspild? Du er bestemt ikke den eneste. Vi er rigtig mange som køber for…

  • Sprøde rødbedechips med gedeostcreme

    Har du prøvet at lave dine egne rødbedechips? Disse er tilberedt i ovnen, og tager ingen tid at lave. Opskriften på disse rødbedechips er super nem, og så fungerer det altså…

  • Bruschetta med ristede svampe og gedeost

    Forleden tog jeg på svampe-tur, for at kunne lave denne bruschetta med ristede svampe og gedeost, men vi fandt absolut ingenting ude i skoven! Uanset hvad havde jeg altså set frem…

  • En snack med naturlige ingredienser

    Annonce // Jeg har gennem en længere periode haft fornøjelse af at samarbejde med BE-KIND, som har de lækreste nøddebarer, med kun naturlige ingredienser. Nu har jeg efterhånden smagt mig igennem…

  • Hummus med ristede kikærter

    En hummus går man aldrig galt i byen med. Jeg prøvede at pifte denne her lidt op, med lidt grønt & sprøde kikærter, og det blev så lækkert. De næste dage…

  • Græskarhummus

    Jeg lavede den skønneste græskarhummus i sidste uge, og undrede mig over, hvorfor jeg aldrig har lavet det før? Udover at det er et lækkert tilbehør, så er det også en…

  • Nemt knækbrød

    Et knækbrød kan laves på mange forskellige måder. Det handler også meget om, hvad du har i skabene. Du kan egentlig smide nærmest hvad som helst, i sådan en blanding. En…

  • Müsli med kakao

    Müsli, mysli, granola.. Kært barn har mange navne, men i ved hvad det drejer sig om! En müsli er især lækker ovenpå en portion yoghurt, grød, eller lidt knas til pandekagerne.…

  • Madplan uge 41

    Så har vi ramt oktober, og det er det tid til en ny madplan. I får her retter til alle ugens dage, plus lidt inspiration til lidt bagværk i weekenden. Jeg…