Browsing Category

Kager, desserter, bagværk og andre lækkerier

  • Brownie muffins toppet med chokolademousse

    Annonce / Brownie muffins med luftig chokolademousse på toppen. Lyder det ikke lækkert? Idag er der altså fuld smæk på chokoladen med disse svampede brownie muffins og de smager fantastisk. Du får…

  • Lækre og sprøde kerneboller

    Så blev det sørme fredag igen og tid til en ny opskrift på lækre kerneboller med surdej! Opskriften kan også laves med gær, men jeg kan kun anbefale at I kaster…

  • Is med grapefrugt – Is uden ismaskine

    Jeg har netop kastet mig ud i hjemmelavet is, og uden ismaskine endda! Det var nemt nok og hvad er bedre, end en frisk is her i sommervarmen? En is med…

  • Eton Mess – Den nemmeste jordbærdessert

    Det er højsæson for jordbær og derfor har jeg denne skønne jordbærdessert til jer. Selvom det regner lidt udenfor, så kan jeg altid spise nogle danske jordbær. Denne simple dessert kaldes…

  • Svampet citronkage med marcipan og glasur

    Reklame for Eva Solo // Det er tid til sommerlige desserter, og derfor har jeg lavet denne lækre svampede citronkage. Citronkagen minder vel allermest om en klassisk citronmåne, hvor jeg har…

  • Belgiske vafler med friske bær

    Har I prøvet at lave belgiske vafler? Jeg elsker at give mig god tid til morgenmaden, og med weekenden om hjørnet kunne det være at I også havde tid, til disse…

  • Koldhævede morgenboller – Med eller uden surdej

    ENDELIG fik jeg skrevet denne opskrift ind. I er så mange der spørger ind til mine koldhævede morgenboller på Instagram, og nu skal I få opskriften. Min opskrift er med surdej,…

  • Lune pølsehorn – perfekt til madpakken

    De fleste jeg kender er ret vild med pølsehorn, og jeg er ingen undtagelse. Herhjemmede lavede vi en stor portion pølsehorn, som derefter kom på frost. Pølsehornene kan nydes som de…

  • Julekager: Specier & vaniljekranse

    Julen er lige om hjørnet, og måske mangler du de sidste julekager? Her får du to opskrifter på lækre julekager, som er specier med chokolade, og lækre vaniljekranse, hvor hullet er sparret…