Browsing Category

Opskrifter

  • Bagt knoldselleri med kyllingebryst og svampe

    En nem ovnret med bagt knoldselleri, kyllingebryst og svampe. Retten kan bikses sammen på kort tid, hvor den derefter skal passe sig selv i ovnen. En lækker hverdagsret, med masser af…

  • Laksetatar med urter og sprødt skind

    Laksetatar er skønt som forret, eller som en del af frokostbordet. Det tager ingen tid at lave og så smager det fantastisk. Du kan variere din laksetatar på flere måder, men…

  • Hjemmelavet jordbæris

    Annonce / Den lækreste jordbæris, lavet på ismaskine, og dejlig nem at bikse sammen. En enkelt og cremet jordbæris, med masser af smag af jordbær. Glæd dig til en fløjsblød is,…

  • Surdejspandekager – pandekager med surdejsrester

    Har du surdej til overs, kan du lave de lækreste surdejspandekager. Surdejen giver ekstra smag til pandekagen og du undgår at smide dine surdejsrester ud. En god løsning og hvem elsker…

  • Sandwichboller med gulerod og fuldkorn

    Saftige og lækre sandwichboller med gulerod og græskarkerner. Brødene er desuden rige på fuldkorn og er gode til madpakken, på farten, til udflugten, eller en ekstra lækker frokost derhjemme. Jeg håber…

  • Blåbærscones med citron

    Jeg sidder i skrivende stund og nyder en lun blåbærscones med smør, sammen med en kop kaffe. Det kan faktisk ikke blive bedre. Her får du opskriften på min nyeste kreation:…

  • Klassisk hønsesalat med stegte svampe

    En klassisk hønsesalat går du aldrig galt i byen med. Den er nem at lave og så skal der ikke meget til, før den smager fantastisk. Her får du opskriften på…

  • Frokostsalat med smilende æg

    Her får I lidt inspiration til en nem og let frokostsalat, med smilende æg og diverse grøntsager jeg havde på lager. Du kan skifte grøntsagerne ud med dine fortrukne, eller måske…

  • Snoet pestobrød

    Et snoet pestobrød er nemt at lave og fungerer godt som tilbehør, i madpakken, til tapas eller som et mellemmåltid. Et lækkert madbrød med pesto og mozzarella, som tager sig ekstra…

  • Hjemmelavet abrikosmarmelade

    Abrikosmarmelade er nemt at lave og smager fantastisk. En lidt anderledes version, end de klassiske marmelader med diverse bær. Brug din marmelade på et stykke nybagt brød, til osten, på yoghurten,…

  • Hjemmelavede æbleskiver og adventshygge

    Annonce / Hjemmelavede æbleskiver med kærnemælk og adventshygge. Har I lyst til at lave æbleskiver idag? Opskriften er nem og smager helt fantastisk – meget bedre end købeversionen. Derudover har jeg…