For et par uger siden fik jeg æren af at lave en opskrift til magasinet Ostekultur i samarbejde med Ost & ko. Jeg fik til opgave at lave en ret med ost, i det søde køkken. Jeg tænkte straks på en lækker squashkage med ostecreme! Det er virkelig en klassikker – men det smager jo helt fantastisk, med sådan en krydret kage & cremet ostecreme på toppen…. Jeg savler! Læs mere
-
Forleden lavede jeg en lækker ret med disse kødboller, og de kan bruges til meget andet end i en tomatsovs. Du kan bruge dem i salater, i pitabrød, som mellemmåltid, til…
-
Sponsoreret af Le creuset Igår delte jeg en opskrift på en klassisk risengrød. Nu har grøden stået på køl i 1 dag, og derfor er det tid til at lave risalamande…
-
Mangler du inspiration til en lækker pastaret? Jeg har samlet 5 af mine favoritter her fra bloggen, som jeg nu vil dele med jer. Pasta kan både være i den tunge…
-
December er lige om hjørnet og hold k**t det er koldt! Jeg synes allerede temperaturen er faldet rigeligt, og så er det ikke engang blevet rigtig vinter endnu. Er jeg den…
-
Er du en af dem som går og er utilfreds med din krop? Måske kunne du godt tænke dig at smide nogle kg, ændre dine madvaner, eller få en sundere indstilling…
-
Som kostvejleder og personlig træner, møder jeg mange mennesker, som har meget forskellige holdninger til sundhed. Det jeg arbejder mest med, gennem mit arbejde, er forbud og regler, som jeg slet…
-
Italienske kødboller i tomatsovs smager bare helt fantastisk, og det er alt for længe siden jeg har lavet denne ret! Jeg kan ikke huske hvornår jeg sidst fik kødboller, og det…
-
Er i klar til den bedste opskrift på en hjemmelavet kanelstang? Jeg deler min oldemors opskrift, som bare smager helt fantastisk, med blød dej og masser af fyld. Det er den…
