Browsing Tag

hurtig mad

  • Bruschetta med pære og blåskimmelost

      Det er snart nytårsaften, og måske mangler I en lille snack til gæsterne. Hvad med en lækker omgang bruschetta med pære og blåskimmelost? Det er en virkelig lækker kombination, som…

  • Sprøde rødbedechips med gedeostcreme

    Har du prøvet at lave dine egne rødbedechips? Disse er tilberedt i ovnen, og tager ingen tid at lave. Opskriften på disse rødbedechips er super nem, og så fungerer det altså…

  • Græskarvafler med lækker topping

    Har I prøvet at lave vafler, der har grønne elementer i selve dejen? Græskarvafler er en lækker måde at få lidt ekstra grønt, og så er det utroligt nemt at lave.…

  • Pasta med cremet sovs af søde kartofler

    Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med en god pasta. Denne pasta med cremet sovs af søde kartofler har en god balance i smagene, og så er den utrolig nem…

  • Rosenkålssalat – Salat med fem ingredienser

    Har du lyst til en enkelt salat med kun fem ingredienser? Find en lækker opskrift på en nem rosenkålssalat lige her. Salaten serveres lun og er det perfekte tilbehør til det…

  • Bønnesalat med sennepsdressing

    En nem bønnesalat kan fungere til det meste. Udover det tager ingen tid at bikse sammen, så smager det også fantastisk. Salaten indeholder ikke mange ingredienser, og med en karakteristisk sennepsdressing…

  • Perlebygsalat med halloumi og bagt squash

    Halloumi er nok noget af det bedste jeg ved. En dejlig, lun og salt ost, som bare smager fantastisk i salater. Her får du opskriften på en nem perlebygsalat med halloumi…

  • Bearnaisekartofler – Flødekartofler med estragon

    Har du prøvet at smage eller lave, bearnaisekartofler? Det er simpelthen så nemt. Det er blot en opgraderet og lidt frækkere version af flødekartofler, som du helt sikker godt kender. Opskriften…

  • Madpandekager – Inspiration til fyld

    Madpandekager er virkelig noget jeg tit spiser herhjemme, og jeg tror aldrig jeg bliver træt af det. Efter jeg lagde et lille stemningsbillede på min story på Instagram forleden, var der…

  • Inspiration til madpakken

    Mangler du inspiration til en lækker madpakke? En madpakke kan være mange ting. Nogle vil gerne købe take-away, andre vil max bruge 5 minutter på at smøre et stykke rugbrød, og…

  • 5 lækre og smagfulde retter med græskar

    Hokus pokus, græskar i fokus! Græskaren er en af de mest fantastiske råvarer her i efteråret og vinteren, og der er ikke grænser for hvad den kan bruges til. Du kan…

  • Grov laksetærte med grønt og feta

    En grov laksetærte med grønt kan spises til mange måltider – faktisk dem alle! Server tærten til din brunch, til frokost eller til aftensmad, og jeg lover du ikke bliver skuffet…