Browsing Tag

sund mad

  • Guide til en lækker og hjemmelavet brunch

    Jeg har længe haft dette indlæg i tankerne, og nu har jeg endelig fået mine tanker ned på papir. Jeg holdte fødselsdag for min familie, hvor vi blev 13 mennesker. Jeg…

  • Lun salat – Bagt grønt med spinat og feta

    Det er virkelig ofte at jeg laver en salat som denne herhjemme. En lun salat vendt i lidt vinaigrette, spinat og feta, er altid en sikker vinder, og det smager lige…

  • Slut med forbud – Vejledning til et sundere vægttab

    Som kostvejleder og personlig træner, møder jeg mange mennesker, som har meget forskellige holdninger til sundhed. Det jeg arbejder mest med, gennem mit arbejde, er forbud og regler, som jeg slet…

  • 5 lækre og smagfulde retter med græskar

    Hokus pokus, græskar i fokus! Græskaren er en af de mest fantastiske råvarer her i efteråret og vinteren, og der er ikke grænser for hvad den kan bruges til. Du kan…

  • Risret med græskarmos, grønt & pocheret æg

    Er du vild med græskar? Det er efterår og græskaren er i sæson, og det giver derfor lejlighed til flere opskrifter med denne skønne ingrediens. Jeg deler her en opskrift på…

  • Pasta med sød kartoffel og cremet sauce

    Den her pasta med sød kartoffel er perfekt her til det kolde vejr. Jeg sidder faktisk netop nu og spiser en portion, og det er så lækkert, at jeg vil dele…

  • Bagt grød med blåbær og banan

    Bagt grød er altså et hit hos mig for tiden, og jeg har efterhånden en del opskrifter herinde. Bagt grød er fantastisk fordi du kan blande nærmest hvad som helst i,…

  • Perlebygsalat med bagt græskar og grønt

    Forleden lavede jeg denne skønne perlebygsalat, som egner sig helt perfekt til efteråret og vinteren, når græskaren er i sæson. Jeg har mange forskellige salater på bloggen. Men jeg vender nærmest altid…