Browsing Tag

italiensk mad

  • Cremet pasta med peberfrugtsauce

    Weekenden er lige om hjørnet og jeg har en lækker cremet pasta med peberfrugt og fløde klar til jer. Pastaen er med ganske få ingredienser og smager fantastisk! Det er faktisk…

  • Pasta med svampe, asparges og ricotta

    Er I klar til den nemmeste pastaret, som I kan lave på under 20 minutter? Her får I opskriften på pasta med svampe, asparges og ricotta, og den smager fantastisk! Jeg…

  • Bruschetta med bagte tomater

    Jeg har efterhånden flere opskrifter på bruschetta herinde, men I skal ikke gå slip af den nyeste. Herunder får I opskriften på bruschetta med bagte tomater. Opskriften er ligetil og smager…

  • Pasta med bagte rødbeder og blåskimmel

    En fantastisk lyserød pasta med bagte rødbeder og blåskimmel er nu klar til jer. Jeg er selv helt vild med farven, og man kan da kun blive i godt humør, af…

  • Tapas – Opskrifter til en lækker og billig menu

    Skal du have gæster i den nærmeste fremtid? Forleden holdte jeg fødselsdag for mine dejlige veninder, hvor jeg serverede en vegetarisk tapasmenu! Tapas er utroligt nemt til mange mennesker, og mange…

  • Pasta med cremet sovs af søde kartofler

    Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med en god pasta. Denne pasta med cremet sovs af søde kartofler har en god balance i smagene, og så er den utrolig nem…

  • Bruschetta med ristede svampe og gedeost

    Forleden tog jeg på svampe-tur, for at kunne lave denne bruschetta med ristede svampe og gedeost, men vi fandt absolut ingenting ude i skoven! Uanset hvad havde jeg altså set frem…

  • Tomatsalat med avokado

    Mangler I inspiration til lidt nemt tilbehør? Jeg har netop lavet denne nemme tomatsalat med avokado, mozzarella, & basilikum, der passer perfekt som tilbehør til sommermaden. Du finder opskriften lige her,…

  • Pasta med sød kartoffel og cremet sauce

    Den her pasta med sød kartoffel er perfekt her til det kolde vejr. Jeg sidder faktisk netop nu og spiser en portion, og det er så lækkert, at jeg vil dele…