Græskarsæsonen er skudt igang og jeg har netop lavet denne lækre tærte med græskar, rødløg, feta og bladbede. En fantastisk kombination og også rigtig let at lave. Dermed også det perfekte…
hjemmelavet mad
-
-
Har I nogensinde lavet jeres egen stracciatella ost? Stracciatella er den cremede midte i en burrata, som smager helt fantastisk! Osten laves af frisk mozzarella og fløde og tager få minutter at…
-
Indlægget indeholder reklamelinks* / Min kæreste Andreas er gået hen og blevet gæsteblogger her på siden. Han laver nemlig en fantastisk spaghetti bolognese som jeg også har talt om i månedsvis, at…
-
Jeg elsker en sprød fiskefilet og det er faktisk super nemt at lave. Du skal blot bruge lidt mælk, mel, æg og rasp til at vende i, og så selvfølgelig en…
-
Jeg har efterhånden flere opskrifter på bruschetta herinde, men I skal ikke gå slip af den nyeste. Herunder får I opskriften på bruschetta med bagte tomater. Opskriften er ligetil og smager…
-
Reklame for Eva Solo // Jeg elsker en fyldig salat, og ikke mindst en marrokansk salat, som er fuld af smag. Salaten fungerer både som et fuldt måltid med lidt brød…
-
I sidste uge lavede jeg denne tærte med karamelliserede løg og den var et hit! Den smager af utrolig meget og er desuden nem at lave. Tærten fungerer godt til hverdag,…
-
En poké bowl med marineret laks smager intet mindre end fantastisk! Det er friskt, lækkert, og smager af utroligt meget. En hjemmelavet bowl er også langt billigere at lave, fremfor at…
-
ENDELIG fik jeg skrevet denne opskrift ind. I er så mange der spørger ind til mine koldhævede morgenboller på Instagram, og nu skal I få opskriften. Min opskrift er med surdej,…
-
En fantastisk lyserød pasta med bagte rødbeder og blåskimmel er nu klar til jer. Jeg er selv helt vild med farven, og man kan da kun blive i godt humør, af…
-
Det er alt for længe siden, at jeg har fået kylling i karry. Min mor fik derfor et opkald, hvor jeg fik hendes skønne opskrift på retten. Det er jo en…
-
Har I prøvet at lave vafler, der har grønne elementer i selve dejen? Græskarvafler er en lækker måde at få lidt ekstra grønt, og så er det utroligt nemt at lave.…
-
Dette er nok en af de mest enkle salater, jeg har lavet til dato. En grønkålssalat med ristede valnødder, syltede rødløg og en lækker cremet gedeost. Ja det var faktisk det…