For en måned siden udkom Grøn Hverdag – min første kogebog. I dette indlæg kan du læse om bogens indhold, samt se mange af de skønne billeder af bogens retter. Grøn…
Browsing Tag
hjemmelavet mad
-
-
Caesar salad eller på dansk Cæsarsalat består af sprød salat, kylling, sprøde brødcroutoner, en velsmagende cæsardressing og parmesanost. Denne opskrift på cæsarsalat er så nem og smagfuld, og fungerer både som…
-
Jeg har taget et kig på bloggens 10 mest populære opskrifter. Det er helt tydeligt at I bedst kan lide de nemme hverdagsretter. Der sniger sig også en guide til hjemmelavet…
-
Æggewraps fungerer nærmest til alle måltider, men selv nyder jeg dem oftest til frokost. De kan nydes både lune og kolde, hvorfor de også passer perfekt til en lækker madpakke. Fyld…
-
En nem ovnret med bagt knoldselleri, kyllingebryst og svampe. Retten kan bikses sammen på kort tid, hvor den derefter skal passe sig selv i ovnen. En lækker hverdagsret, med masser af…
-
Har du nogensinde smagt bagt feta? Det er så nemt og smager som en million. Du skal blot bruge lidt feta, tomater, oliven, olivenolie, citron og krydderier. Så har du til…
-
Saftige og lækre sandwichboller med gulerod og græskarkerner. Brødene er desuden rige på fuldkorn og er gode til madpakken, på farten, til udflugten, eller en ekstra lækker frokost derhjemme. Jeg håber…
-
Et snoet pestobrød er nemt at lave og fungerer godt som tilbehør, i madpakken, til tapas eller som et mellemmåltid. Et lækkert madbrød med pesto og mozzarella, som tager sig ekstra…
-
Annonce / Den nemmeste pasta du nogensinde kan lave: Cacio e pepe. En klassisk italiensk pastaret, som kun tager 15 minutter at lave. Den smager fantastisk og består af spaghetti, pecorino…
-
Abrikosmarmelade er nemt at lave og smager fantastisk. En lidt anderledes version, end de klassiske marmelader med diverse bær. Brug din marmelade på et stykke nybagt brød, til osten, på yoghurten,…
-
Reklame for Eva Solo // Hjemmelavet dukkah er et fantastisk krydderi og I kan selv lave det. Idag vil jeg gerne vise jer hvordan I kan lave en lækker krydderiblanding. Dukkah…
-
Jeg lavede de lækreste pestosnurrer med mozzarella igår og selvfølgelig skal de deles med jer. Opskriften er nem, og med lidt øvelse i at snurrer, så går det som en leg!…
-
Græskarsæsonen er skudt igang og jeg har netop lavet denne lækre tærte med græskar, rødløg, feta og bladbede. En fantastisk kombination og også rigtig let at lave. Dermed også det perfekte…
