Marokkanske wraps med saftig kylling, auberginechutney, humus og fladbrød. Lyder det ikke lækkert? Det er det bestemt også, og her får du opskriften. Jeg er blevet ret fan af det marrokanske…
Browsing Tag
vægttab
-
-
Marineret laks med blomkålscouscous, er altså en lækker ret. Det er dog først for nyligt, at jeg er begyndt at bruge blomkål mere i køkkenet. Kæmpe fejl, da blomkålen kan…
-
En asiatisk salat med entrecôte, er perfekt som et let måltid, og passer både til frokost og aftensmad. Den er dejlig fyldig og smager af ekstremt meget, pga. den syrlige dressing,…
-
Så blev det tirsdag og tid til tirsdags-tacos! Disse er med stegt kylling, chilimayo og sprøde kålstrimler. Det er virkelig kun fantasien, som sætter grænser for, hvad du kan tilføje i…
-
Jeg har brugt lidt tid i Torvehallerne idag, for at få lidt inspiration, til de kommende ugers madplaner. Hvis i selv kender Torvehallerne, så kender i måske også “Stigs Oliven”. De…
-
Jeg skal til at prøve noget nyt, nemlig madplaner. Fremadrettet vil madplanen komme ud, sidste søndag i hver måned, og forhåbentlig hver uge i længden, hvor jeg også skal have sat lidt nyhedsbrev…
-
Jeg er blevet så glad for søde kartofler, og får dem meget oftere, end jeg plejer. De er virkelig lækre både som tilbehør, men også som en hovedret (så som fyldte…
-
Mangler du inspiration til tilbehøret til aftensmaden, så er denne auberginesalat perfekt! Den er super nem at lave, og smager helt fantastisk. Jeg lavede denne salat til et stykke bagt torsk,…
-
Jeg har netop fået denne skål til morgenmad, og tænkte jeg ligeså godt kunne dele den med jer. Mange synes at havregrød er lidt kedeligt, men det behøver det altså ikke…
-
Den danske sommer er ikke rigtig noget at prale af for tiden – men jeg synes stadig, at vi trænger til lidt sommermad! Jeg har samlet nogle af mine bedste og…
-
Så blev det weekend, og der er altså ikke noget som slår en hjemmelavet sprød pizza, med lækkert fyld. Derudover er det et hyggeligt weekendsprojekt, og også noget du kan lave…
-
Bruschetta er en rigtig simpel forret, og derfor er det vigtigt, at du har nogle råvarer af god kvalitet. Her mener jeg noget så simpelt som: friske tomater, løg, frisk basilikum…
-
Det lyder og ser måske besværligt og svært ud, men tro mig – det er en utrolig nem ret! Jeg lavede disse fisketacos den anden dag til frokost, da jeg alligevel…
