Sunde sommerretter - Hovedret, tilbehør og dessert

Sommermad – hovedret, tilbehør & dessert

IMG_6303Den danske sommer er ikke rigtig noget at prale af for tiden – men jeg synes stadig, at vi trænger til lidt sommermad!

Jeg har samlet nogle af mine bedste og mest populære sommerretter til jer, og jeg håber i vil tage godt imod dem. Retterne er selv gengangere hjemme hos mig, og jeg tror aldrig jeg bliver træt af dem. 

Rigtig god fornøjelse – du kan trykke på hver ret, og dermed komme hen til den opskrift du ønsker. 

Hovedretten:

Fisketacos

Hjemmelavet pizza

Broccolitærte med hjemmelavet tærtedej

Tærte med gedeost, spinat og karameliserede løg

Pasta med kylling, grønt og pesto

Laksepakke med grønt

Couscous med limestegt aubergine

Lun sommersalat med søde kartofler

Tilbehøret:

Lun gulerodssalat med rødbedehummus

Kartoffelsalat med grønt

Bruschetta med gedeost

Quinoasalat med grønt og feta

Bagte rodfrugter med sennepsdressing

Pesto med peberfrugt

– Perfekt til nye kartofler!

Desserten: 

Koldskål

Rabarbertærte med smuldredej

Gulerodskage med ostecreme

Banankage

Læs også

Ingen kommentarer

    Skriv et svar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.