Browsing Tag

pasta

  • Hjemmelavet stracciatella ost

    Har I nogensinde lavet jeres egen stracciatella ost? Stracciatella er den cremede midte i en burrata, som smager helt fantastisk! Osten laves af frisk mozzarella og fløde og tager få minutter at…

  • Cremet pasta med peberfrugtsauce

    Weekenden er lige om hjørnet og jeg har en lækker cremet pasta med peberfrugt og fløde klar til jer. Pastaen er med ganske få ingredienser og smager fantastisk! Det er faktisk…

  • Pasta med kylling, svampe og aubergine

    Forleden lavede jeg en rigtig tøm-køleskabet pasta med kylling, svampe og aubergine. Vi havde lavet en hel kylling i ovnen dagen før, hvor pastaen består af det kyllingebryst der var tilbage.…

  • Spaghetti bolognese – Verdens bedste kødsovs

    Indlægget indeholder reklamelinks* / Min kæreste Andreas er gået hen og blevet gæsteblogger her på siden. Han laver nemlig en fantastisk spaghetti bolognese som jeg også har talt om i månedsvis, at…

  • Pasta med svampe, asparges og ricotta

    Er I klar til den nemmeste pastaret, som I kan lave på under 20 minutter? Her får I opskriften på pasta med svampe, asparges og ricotta, og den smager fantastisk! Jeg…

  • Ramsløgspesto – Lav din egen pesto

    Har I prøvet at lave jeres egen pesto? Ramsløg er i sæson og jeg har derfor været i køkkenet og lave denne ramsløgspesto. Jeg kan kun opfordre jer til at gøre…

  • Pasta med bagte rødbeder og blåskimmel

    En fantastisk lyserød pasta med bagte rødbeder og blåskimmel er nu klar til jer. Jeg er selv helt vild med farven, og man kan da kun blive i godt humør, af…

  • Tips til mindre madspild

    Synes du det er svært at finde hoved og hale i det hele i forhold til mindre madspild? Du er bestemt ikke den eneste. Vi er rigtig mange som køber for…

  • Pasta med cremet sovs af søde kartofler

    Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med en god pasta. Denne pasta med cremet sovs af søde kartofler har en god balance i smagene, og så er den utrolig nem…

  • Pastasalat med kylling, grønt og karrydressing

    Jeg lavede den skønneste pastasalat med kylling her i weekenden, som fortjener at blive delt med jer læsere. Det var så længe siden, at jeg havde fået en nem pastasalat, og…

  • Pasta med pesto og burratta – En nem italiensk ret

     Pasta med pesto af soltørrede tomater og burrata – en virkelig nem og klassisk italiensk ret. Efter mit besøg til Sicilien, Italien, med Eliza was here, har jeg været mere inspireret…