Annonce / I samarbejde med Wefood og Folkekirkens Nødhjælp, vil jeg sætte fokus på mindre madspild. En sag som også står mig meget nært. Det kan være svært at finde ud af,…
Browsing Tag
lækkerier
-
-
Har I prøvet at lave jeres egen pesto? Ramsløg er i sæson og jeg har derfor været i køkkenet og lave denne ramsløgspesto. Jeg kan kun opfordre jer til at gøre…
-
Risottokugler er nemme at lave, sprøde udenpå og uimodståeligt bløde indeni. En fantastisk kombination og en god måde at få brugt resterne af gårsdagens risotto på. Spis dem lune som appetizer, sammen…
-
Annonce / Den lækreste jordbæris, lavet på ismaskine, og dejlig nem at bikse sammen. En enkelt og cremet jordbæris, med masser af smag af jordbær. Glæd dig til en fløjsblød is,…
-
Har du surdej til overs, kan du lave de lækreste surdejspandekager. Surdejen giver ekstra smag til pandekagen og du undgår at smide dine surdejsrester ud. En god løsning og hvem elsker…
-
Jeg sidder i skrivende stund og nyder en lun blåbærscones med smør, sammen med en kop kaffe. Det kan faktisk ikke blive bedre. Her får du opskriften på min nyeste kreation:…
-
Abrikosmarmelade er nemt at lave og smager fantastisk. En lidt anderledes version, end de klassiske marmelader med diverse bær. Brug din marmelade på et stykke nybagt brød, til osten, på yoghurten,…
-
Annonce / Brownie muffins med luftig chokolademousse på toppen. Lyder det ikke lækkert? Idag er der altså fuld smæk på chokoladen med disse svampede brownie muffins og de smager fantastisk. Du får…
-
En simpel og lækker blommedessert, som er lige til at bikse sammen og smager fantastisk. Lige til weekenden. Blommerne bages og serveres lune sammen med lidt is og nøddeknas. Mums! En…
-
Så blev det sørme fredag igen og tid til en ny opskrift på lækre kerneboller med surdej! Opskriften kan også laves med gær, men jeg kan kun anbefale at I kaster…
-
Jeg har netop kastet mig ud i hjemmelavet is, og uden ismaskine endda! Det var nemt nok og hvad er bedre, end en frisk is her i sommervarmen? En is med…
-
Det er højsæson for jordbær og derfor har jeg denne skønne jordbærdessert til jer. Selvom det regner lidt udenfor, så kan jeg altid spise nogle danske jordbær. Denne simple dessert kaldes…
-
Jeg har længe haft lyst til chiagrød og efter et par forsøg, fik jeg endelig konsistensen som jeg ønskede den. En chiagrød er nem fordi du kan sætte den over om…
