#Brugdinmad handler om at inspirere jer derude til mindre madspild og at bruge det der allerede findes i køleskabet. Brug din mad skrives med et # foran, fordi det er en…
hvad skal vi spise
-
-
Baba ganoush en en utrolig lækker og cremet auberginedip. I kan bruge den til alt fra grøntsagsstænger til wraps, naanbrød og hvad I ellers kan finde på. Jeg brugte den selv i…
-
Er I klar til den nemmeste pastaret, som I kan lave på under 20 minutter? Her får I opskriften på pasta med svampe, asparges og ricotta, og den smager fantastisk! Jeg…
-
Endelig har jeg fået skrevet denne opskrift ind! Denne opskrift på tomatsuppe med fennikel har faktisk været online før, men billederne var simpelthen så gamle (og grimme), at jeg havde brug…
-
Jeg har efterhånden flere opskrifter på bruschetta herinde, men I skal ikke gå slip af den nyeste. Herunder får I opskriften på bruschetta med bagte tomater. Opskriften er ligetil og smager…
-
Mangler du inspiration til en sund og nem hverdag? Jeg har for længe siden lavet dette opskriftshæfte, som jeg giver med til mine kostvejledninger, men du kan også få fat i…
-
Ceviche er en fantastisk forret, og ikke mindst nem! En ceviche behøver kun ganske få ingredienser, og desuden kan fisken variere alt efter smag. Jeg har brugt en sandart til min…
-
Det er en ny måned, og tid til en ny guide. Her får I 10 ting at lave i marts, hvor der er en del gratis oplevelser, nye spisesteder, en lakridsfestival…
-
En ny måned nærmer sig, og det er tid til en ny oplevelsesguide. Her får I 5 ting at lave i februar, som jo plejer at være “10 ting“. Jeg blev…
-
Annonce / Det er en rigtig smovseret, som er på bloggen idag. Cremet kylling med svampe-flødesovs. Lyder det ikke lækkert? Jeg har længe haft lyst til en smovset og cremet ret,…
-
Er der noget bedre end en klassisk brownie? Jeg ved det næsten ikke. En brownie skal være sprød på toppen, og klistret i midten, og så lige en klat vaniljeis til.…
-
Den nemmeste og sprødeste salat, du kunne forestille dig. Denne kålsalat kræver ganske få ingredienser og tager kun små 15 minutter at bikse sammen. Jeg serverede denne salat, sammen med noget…
-
Hvis du endnu ikke har planlagt din søndag, så er der her en idé til morgenbordet – Koldhævede rødbedeboller. De er både smukke i farven, er fugtige i konsistensen, og så…