• Appelsinsirup – Den perfekte topping til desserter

    I sidste weekend lavede jeg en skøn og frisk appelsinsirup, som fungerede perfekt ovenpå en portion pandekager. Pandekager i sig selv er jo lækkert, men med en hjemmelavet sirup, så bliver…

  • Tapas – Opskrifter til en lækker og billig menu

    Skal du have gæster i den nærmeste fremtid? Forleden holdte jeg fødselsdag for mine dejlige veninder, hvor jeg serverede en vegetarisk tapasmenu! Tapas er utroligt nemt til mange mennesker, og mange…

  • Pasta med cremet sovs af søde kartofler

    Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med en god pasta. Denne pasta med cremet sovs af søde kartofler har en god balance i smagene, og så er den utrolig nem…

  • Rosenkålssalat – Salat med fem ingredienser

    Har du lyst til en enkelt salat med kun fem ingredienser? Find en lækker opskrift på en nem rosenkålssalat lige her. Salaten serveres lun og er det perfekte tilbehør til det…

  • Kyllingefad med tomat, aubergine og græskar

    Annonce // I samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling har jeg lavet endnu en lækker opskrift til jer. Jeg har lavet  dette kyllingefad med tomat, aubergine & græskar, som egner sig perfekt både…

  • 10 ting af lave i november

    Så blev det en ny måned og tid til endnu et indlæg med 10 ting at lave i november! Det er altid hyggeligt at lave denne slags indlæg, og det giver…

  • Hjemmelavet kanelsnurrer – Bløde og snaskede!

    Mmhhh lækre kanelsnurrer! Nu kan I også få en opskrift på det lækre snurrede bagværk her hos mig, hvor der ikke er sparret på kanelen. Opskriften er nem, utrolig lækker og…

  • Fem lækre efterårsretter – Mine favoritter

    Jeg har samlet fem lækre efterårsretter, som er mine personlige favoritter, i dette indlæg. Her finder du skøn efterårsmad, som er nemt at gå til, uden så mange ingredienser, og som…

  • Nachos med pulled chicken

    Annonce// I samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling har jeg lavet den lækreste omgang nachos med pulled chicken. Så hvis du selv har lyst til at kaste dig ud i en omgang luksusnachos, så får…

  • Pærecrumble – En nem & lækker dessert

    Jeg har ikke prøvet at lave en pærecrumble før, men det smagte helt fantastisk. Personligt er jeg lidt mere til syrlige frugter i en crumble, men en kombination af pære &…

  • Kanelbollens dag – to slags kanelsnegle

    Den 4 oktober er “Kanelbullens Dag” – og som vi kender dem; Kanelsnegle. Hvilken fantastisk mærkedag, og noget jeg bestemt synes skal fejres. Jeg har derfor kigget i arkivet, og fundet…

  • Græskartærte med bagt Hokkaido og aubergine

    Græskartærte med bagt Hokkaido, aubergine og løg. En skøn efterårstærte med masser af smag og med få ingredienser. Bloggen har en masse græskaropskrifter og denne er endnu en til samlingen. Jeg…