Det er officielt efterår og oktober er lige om hjørnet. Jeg har samlet 10 ting at lave i oktober, som du finder i denne mini-guide. Guiden giver et indblik i 10…
-
-
Annonce // I samarbejde med Malmö Town har jeg netop været på weekendtur til Malmö med en sød veninde. Vi fik spist os gennem byen, shoppet, og gået en masse. Jeg…
-
En nem bønnesalat kan fungere til det meste. Udover det tager ingen tid at bikse sammen, så smager det også fantastisk. Salaten indeholder ikke mange ingredienser, og med en karakteristisk sennepsdressing…
-
Forleden tog jeg på svampe-tur, for at kunne lave denne bruschetta med ristede svampe og gedeost, men vi fandt absolut ingenting ude i skoven! Uanset hvad havde jeg altså set frem…
-
Det er grød-tid herhjemme, og jeg har lige lavet denne lækre speltgrød, som jeg toppede med bagte blommer. Det passede perfekt sammen! Grød giver sådan en god start på dagen, og…
-
Lysten til varm grød om morgenen har sneget sig ind på mig! I denne forbindelse har jeg lavet disse skønne bagte blommer, som smager helt fantastisk ovenpå din morgenmad. Blommerne kan…
-
Klokken har slået efterår, og i denne forbindelse har jeg lavet den lækreste rødbederisotto med timian og friskost. Det er jo ikke første gang jeg deler en risotto, og denne gang…
-
Har du nogensinde camperet i Sverige? Jeg brugte fem dage i Sydsverige, og det var så skønt. Du får her en mini-guide til Sydsverige, hvor jeg deler tips, madsteder og campinglokationer.…
-
Mangler du inspiration til madplanen i denne uge? Jeg har netop lavet denne skønne parmesanpaneret kyling, som jeg gerne vil dele med jer. Opskriften er nem at gå til, og kræver…
-
En kartoffelsalat her over sommeren går man aldrig galt i byen med. Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er enkel, smager godt, og så passer den bare utroligt godt til mange ting. Personligt…
-
Jeg har ikke prøvet at lave honningmarineret laks før nu, men det er da en fejl! Forleden lavede jeg en let aftensmad med perlebygsalat og halloumi, sammen med denne lækre marinerede…
-
August nærmer sig, og det er tid til endnu en oplevelsesguide! Jeg har samlet 10 ting at lave i august til jer, og jeg har glædet mig til at dele listen…
-
Halloumi er nok noget af det bedste jeg ved. En dejlig, lun og salt ost, som bare smager fantastisk i salater. Her får du opskriften på en nem perlebygsalat med halloumi…