Browsing Tag

sund mad

  • Kylling i karry – En klassisk hverdagsret

    Det er alt for længe siden, at jeg har fået kylling i karry. Min mor fik derfor et opkald, hvor jeg fik hendes skønne opskrift på retten. Det er jo en…

  • Rosenkålssalat – Salat med fem ingredienser

    Har du lyst til en enkelt salat med kun fem ingredienser? Find en lækker opskrift på en nem rosenkålssalat lige her. Salaten serveres lun og er det perfekte tilbehør til det…

  • Nachos med pulled chicken

    Annonce// I samarbejde med Frijsenborg Herregårdskylling har jeg lavet den lækreste omgang nachos med pulled chicken. Så hvis du selv har lyst til at kaste dig ud i en omgang luksusnachos, så får…

  • Græskartærte med bagt Hokkaido og aubergine

    Græskartærte med bagt Hokkaido, aubergine og løg. En skøn efterårstærte med masser af smag og med få ingredienser. Bloggen har en masse græskaropskrifter og denne er endnu en til samlingen. Jeg…

  • Bønnesalat med sennepsdressing

    En nem bønnesalat kan fungere til det meste. Udover det tager ingen tid at bikse sammen, så smager det også fantastisk. Salaten indeholder ikke mange ingredienser, og med en karakteristisk sennepsdressing…

  • Bagte blommer – Topping til morgenmaden

    Lysten til varm grød om morgenen har sneget sig ind på mig! I denne forbindelse har jeg lavet disse skønne bagte blommer, som smager helt fantastisk ovenpå din morgenmad. Blommerne kan…

  • Kartoffelsalat med sennepsdressing

    En kartoffelsalat her over sommeren går man aldrig galt i byen med. Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er enkel, smager godt, og så passer den bare utroligt godt til mange ting. Personligt…

  • Honningmarineret laks

    Jeg har ikke prøvet at lave honningmarineret laks før nu, men det er da en fejl! Forleden lavede jeg en let aftensmad med perlebygsalat og halloumi, sammen med denne lækre marinerede…

  • Perlebygsalat med halloumi og bagt squash

    Halloumi er nok noget af det bedste jeg ved. En dejlig, lun og salt ost, som bare smager fantastisk i salater. Her får du opskriften på en nem perlebygsalat med halloumi…

  • Tomatsalat med avokado

    Mangler I inspiration til lidt nemt tilbehør? Jeg har netop lavet denne nemme tomatsalat med avokado, mozzarella, & basilikum, der passer perfekt som tilbehør til sommermaden. Du finder opskriften lige her,…

  • Focaccia med tomat, hvidløg og krydderurter

    Et lækkert brød gør altså underværker, og focaccia er bestemt ingen undtagelse! I sidste uge stod den på lidt nye projekter, hvor jeg blandt andet bagte focaccia med tomat, hvidløg og…