Caesar salad eller på dansk Cæsarsalat består af sprød salat, kylling, sprøde brødcroutoner, en velsmagende cæsardressing og parmesanost. Denne opskrift på cæsarsalat er så nem og smagfuld, og fungerer både som…
økologisk mad
-
-
Jeg har taget et kig på bloggens 10 mest populære opskrifter. Det er helt tydeligt at I bedst kan lide de nemme hverdagsretter. Der sniger sig også en guide til hjemmelavet…
-
Æggewraps fungerer nærmest til alle måltider, men selv nyder jeg dem oftest til frokost. De kan nydes både lune og kolde, hvorfor de også passer perfekt til en lækker madpakke. Fyld…
-
En nem ovnret med bagt knoldselleri, kyllingebryst og svampe. Retten kan bikses sammen på kort tid, hvor den derefter skal passe sig selv i ovnen. En lækker hverdagsret, med masser af…
-
En klassisk hønsesalat går du aldrig galt i byen med. Den er nem at lave og så skal der ikke meget til, før den smager fantastisk. Her får du opskriften på…
-
#Brugdinmad handler om at inspirere jer derude til mindre madspild og at bruge det der allerede findes i køleskabet. Brug din mad skrives med et # foran, fordi det er en…
-
Baba ganoush en en utrolig lækker og cremet auberginedip. I kan bruge den til alt fra grøntsagsstænger til wraps, naanbrød og hvad I ellers kan finde på. Jeg brugte den selv i…
-
En simpel kålsalat er perfekt som tilbehør til aftensmaden og særligt hvis tiden er knap. Retten tager kun 15 minutter at bikse sammen og har ganske få ingredienser. Kålsalaten er en…
-
Er I klar til den nemmeste pastaret, som I kan lave på under 20 minutter? Her får I opskriften på pasta med svampe, asparges og ricotta, og den smager fantastisk! Jeg…
-
Endelig har jeg fået skrevet denne opskrift ind! Denne opskrift på tomatsuppe med fennikel har faktisk været online før, men billederne var simpelthen så gamle (og grimme), at jeg havde brug…
-
Dette er nok en af de mest enkle salater, jeg har lavet til dato. En grønkålssalat med ristede valnødder, syltede rødløg og en lækker cremet gedeost. Ja det var faktisk det…
-
En nem bønnesalat kan fungere til det meste. Udover det tager ingen tid at bikse sammen, så smager det også fantastisk. Salaten indeholder ikke mange ingredienser, og med en karakteristisk sennepsdressing…
-
Klokken har slået efterår, og i denne forbindelse har jeg lavet den lækreste rødbederisotto med timian og friskost. Det er jo ikke første gang jeg deler en risotto, og denne gang…