Browsing Tag

økologisk mad

  • Kartoffelsalat med sennepsdressing

    En kartoffelsalat her over sommeren går man aldrig galt i byen med. Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er enkel, smager godt, og så passer den bare utroligt godt til mange ting. Personligt…

  • Perlebygsalat med halloumi og bagt squash

    Halloumi er nok noget af det bedste jeg ved. En dejlig, lun og salt ost, som bare smager fantastisk i salater. Her får du opskriften på en nem perlebygsalat med halloumi…

  • Spinatboller med laksemousse

    Hjemmelavet spinatboller er perfekt til madpakken, på farten, eller til en brunch. Hvis du ikke har prøvet at lave dine egne sandwichboller, så er der her en glimrende, og ikke mindst…

  • Gnocchetti med grønne asparges & fennikelsalat

    Annonce // Endnu en nem og lækker pastaret har ramt bloggen, og den smager fantastisk. I dette blogindlæg finder du en lækker opskrift på gnocchetti med grønne asparges, fennikelsalat & ramsløg,…

  • Pastasalat med kylling, grønt og karrydressing

    Jeg lavede den skønneste pastasalat med kylling her i weekenden, som fortjener at blive delt med jer læsere. Det var så længe siden, at jeg havde fået en nem pastasalat, og…

  • Chokoladescones

    Er der noget bedre, end duften af hjemmebagt scones i køkkenet? Det skulle da være, hvis det var chokoladescones. Få opskriften her, på de nemmeste og lækreste scones med mørk chokolade.…

  • Koldhævede rødbedeboller

    Hvis du endnu ikke har planlagt din søndag, så er der her en idé til morgenbordet – Koldhævede rødbedeboller. De er både smukke i farven, er fugtige i konsistensen, og så…

  • Nem kartoffelsalat – og fokus på mindre madspild

    Jeg har før delt en opskrift på en kartoffelsalat – denne version er dog lidt mere klassisk, og lidt mere cremet. Denne version er mere frisk, med en let olie/sennepsdressing, samt…

  • Verdens bedste spinattærte

    Jeg lover meget, når jeg siger det her er verdens bedste spinattærte – men det er sandt! Jeg har i hvert fald aldrig lavet en der var bedre, og denne opskrift…

  • Pesto med soltørrede tomater

    Jeg lavede den nemmeste pesto med soltørrede tomater forleden. En pesto kan bruges til utrolig mange ting, så som pålæg, i pasta, som topping, eller i en salat. Mulighederne er mange,…