ENDELIG! Jeg elsker den her festival – og jeg synes virkelig at København er så gode, til at holde en masse madevents. Copenhagen cooking er jo i hele 10 dage, og…
Browsing Tag
camillemaja
-
-
Jeg har brugt lidt tid i Torvehallerne idag, for at få lidt inspiration, til de kommende ugers madplaner. Hvis i selv kender Torvehallerne, så kender i måske også “Stigs Oliven”. De…
-
Det har været rigtig kedeligt vejr idag, og det har næsten følt som om det var efterår. Jeg havde derfor lyst til en portion varm grød i morges, og resultatet blev…
-
Mangler du inspiration til tilbehøret til aftensmaden, så er denne auberginesalat perfekt! Den er super nem at lave, og smager helt fantastisk. Jeg lavede denne salat til et stykke bagt torsk,…
-
Den danske sommer er ikke rigtig noget at prale af for tiden – men jeg synes stadig, at vi trænger til lidt sommermad! Jeg har samlet nogle af mine bedste og…
-
Salater er meget mere end bare agurk, salat, tomat og dressing. En lun salat er altså virkelig lækkert og ofte også mere mættende. Denne salat brugte jeg som tilbehør, en dag…
-
Kartoffelsalat er en rigtig klassiker, og mange af os danskere, spiser den ofte her over sommeren. Vi skulle grille lidt kylling og ostepølser den anden dag, og kartoffelsalat passer rigtig godt…
-
Det lyder og ser måske besværligt og svært ud, men tro mig – det er en utrolig nem ret! Jeg lavede disse fisketacos den anden dag til frokost, da jeg alligevel…
-
Gulerodskage er rigtig lækker som dessert, og jeg har glædet mig til at dele denne opskrift med jer. Sidst jeg lavede den var til min fødselsdag, og den er altid et…
-
Koldskål er perfekt om sommeren, og passer efter min mening, til alle måltider. Den anden dag spiste jeg da en portion til aftensmad, da jeg havde fået en tung frokost. Det…
-
Det er et stykke tid siden, at jeg har lavet mine egne saltmandler, men det jo simpelthen så nemt. Hvis i endnu ikke har prøvet at lave jeres egne, så kast…
-
Æggesalat er super populært over påsken, men der er jeg lige lidt sent på den. Selvom påsken er ovre, så kan der stadig godt spises en lækker æggesalat, på en skive…
-
Der er altså ikke noget der slår en lun bolle med smør på, og disse gulerodsboller er ingen undtagelse! Det gode ved bagning, er at man kan bruge de kerner, frø, gryn…
