Browsing Tag

camillemaja

  • Stegte gulerødder med mandler og mynte

    Stegte gulerødder på panden er undervurderet. Gulerødderne her har jeg stegt i olie, smør, appelsinsaft og honning, som gør gulerødderne lækre karamelliseret, men samtidig med masser af bid. En fantastisk kombination…

  • Tips til mindre madspild

    Annonce / I samarbejde med Wefood og Folkekirkens Nødhjælp, vil jeg sætte fokus på mindre madspild. En sag som også står mig meget nært. Det kan være svært at finde ud af,…

  • Æggewraps med tunmousse

    Æggewraps fungerer nærmest til alle måltider, men selv nyder jeg dem oftest til frokost. De kan nydes både lune og kolde, hvorfor de også passer perfekt til en lækker madpakke. Fyld…

  • Tomatsuppe med fennikel og friskbagt brød

    Endelig har jeg fået skrevet denne opskrift ind! Denne opskrift på tomatsuppe med fennikel har faktisk været online før, men billederne var simpelthen så gamle (og grimme), at jeg havde brug…

  • 10 ting at lave i marts

    Det er en ny måned, og tid til en ny guide. Her får I 10 ting at lave i marts, hvor der er en del gratis oplevelser, nye spisesteder, en lakridsfestival…

  • Juleknas – Den lille hapser til juletiden

    Juleknas er noget vi har lavet fast hver jul i min familie. Det er det nemmeste juleslik og tager ingen tid! Du skal kun bruge 3 forskellige ting til denne opskrift,…

  • Sprøde rødbedechips med gedeostcreme

    Har du prøvet at lave dine egne rødbedechips? Disse er tilberedt i ovnen, og tager ingen tid at lave. Opskriften på disse rødbedechips er super nem, og så fungerer det altså…

  • Pærecrumble – En nem & lækker dessert

    Jeg har ikke prøvet at lave en pærecrumble før, men det smagte helt fantastisk. Personligt er jeg lidt mere til syrlige frugter i en crumble, men en kombination af pære &…

  • Kanelbollens dag – to slags kanelsnegle

    Den 4 oktober er “Kanelbullens Dag” – og som vi kender dem; Kanelsnegle. Hvilken fantastisk mærkedag, og noget jeg bestemt synes skal fejres. Jeg har derfor kigget i arkivet, og fundet…

  • Rørt tatar med sprøde fritter & salat

    En rørt tatar smager helt fantastisk og det er nok en af mine livretter. Jeg elsker en god klassisk tatar, så det er også den I får opskriften på. Derudover deler…

  • Spinatboller med laksemousse

    Hjemmelavet spinatboller er perfekt til madpakken, på farten, eller til en brunch. Hvis du ikke har prøvet at lave dine egne sandwichboller, så er der her en glimrende, og ikke mindst…

  • Gnocchetti med grønne asparges & fennikelsalat

    Annonce // Endnu en nem og lækker pastaret har ramt bloggen, og den smager fantastisk. I dette blogindlæg finder du en lækker opskrift på gnocchetti med grønne asparges, fennikelsalat & ramsløg,…