Så blev det torsdag og tid til tacos. Du får her opskriften på nogle super smukke og smagfulde tacos, og denne gang er de anrettet i kålblade. Du kan også sagtens…
Browsing Category
Frokost & Aftensmad
-
-
Blomkålstærte er super sundt, og ikke mindst nemt at lave. Denne opskrift er lige til at gå til, og så kan du også lære at lave din egen tærtedej. Mums! Jeg…
-
Syltede svampe er utroligt lækkert på mange ting – det kunne være på leverpostejsmaden, til en bøf, i en pastaret eller i en hønsesalat. Mulighederne er mange, og så smager de…
-
Ny uge, ny madplan. I får her retter til alle ugens dage, plus lidt inspiration til lidt bagværk i weekenden. Jeg vil som sagt prøve at give en ny madplan, til…
-
Marineret svinekød på spyd, sammen med lækkert pandebrød, dyppet i græsk tzatziki. Dette er en virkelig lækker og frisk ret, og så er den nem at lave. Forleden lavede jeg disse…
-
Så det fredag, og tid til lidt weekendmad! Har du nogensinde prøvet at lave flødekartofler med smagen af bearnaise? Jeg har selv kun lavet det et par gange, da det ikke…
-
Jeg er helt vild med denne nye kreation, som jeg lavede i denne uge. Den slår virkelig alle mine andre lune salater, jeg har herinde // Bagt salat med gulerod &…
-
Jeg har brugt lidt tid i Torvehallerne idag, for at få lidt inspiration, til de kommende ugers madplaner. Hvis i selv kender Torvehallerne, så kender i måske også “Stigs Oliven”. De…
-
Jeg skal til at prøve noget nyt, nemlig madplaner. Fremadrettet vil madplanen komme ud, sidste søndag i hver måned, og forhåbentlig hver uge i længden, hvor jeg også skal have sat lidt nyhedsbrev…
-
Jeg er blevet så glad for søde kartofler, og får dem meget oftere, end jeg plejer. De er virkelig lækre både som tilbehør, men også som en hovedret (så som fyldte…
-
Mangler du inspiration til tilbehøret til aftensmaden, så er denne auberginesalat perfekt! Den er super nem at lave, og smager helt fantastisk. Jeg lavede denne salat til et stykke bagt torsk,…
-
Grove fritter er perfekt som tilbehør, til alt fra rødt kød til fisk. Jeg plejer oftest at servere disse til enten okse eller svin, og de er så dejlig krydret, så…
-
Den danske sommer er ikke rigtig noget at prale af for tiden – men jeg synes stadig, at vi trænger til lidt sommermad! Jeg har samlet nogle af mine bedste og…
