Browsing Tag

kød

  • Ny kogebog ude nu: Fem Ingredienser

    I dag er en stor dag! Fem Ingredienser er netop udkommet og jeg har glædet mig til at se den stå i butikkerne. Fem Ingredienser består af 50 opskrifter med kun 5…

  • Nemme sommerretter

    Varmen er over os, og derfor tænkte jeg, at samle nogle lette sommerretter til jer. Jeg er selv ikke så meget til alt for meget mad, eller for varm mad, når…

  • Bagt blomkål – det perfekte tilbehør

    Bagt blomkål er ikke noget jeg plejer at lave, men det er da en fejl. Jeg lavede det her til formiddag, og det er da alt for lækkert. Udover at blomkålen…

  • Flæskestegssandwich med hjemmesylt

    Så er det endelig tid til lune flæskestegssandwich, og det smager simpelthen fantastisk. Det kan jo laves på mange forskellige måder, men med sprøde svær, syltede agurker, og rødkål, går man…

  • Asiatisk salat med entrecôte

    En asiatisk salat med entrecôte, er perfekt som et let måltid, og passer både til frokost og aftensmad. Den er dejlig fyldig og smager af ekstremt meget, pga. den syrlige dressing,…

  • Madplan – uge 32

    Jeg skal til at prøve noget nyt, nemlig madplaner. Fremadrettet vil madplanen komme ud, sidste søndag i hver måned, og forhåbentlig hver uge i længden, hvor jeg også skal have sat lidt nyhedsbrev…

  • Sommermad – hovedret, tilbehør & dessert

    Den danske sommer er ikke rigtig noget at prale af for tiden – men jeg synes stadig, at vi trænger til lidt sommermad! Jeg har samlet nogle af mine bedste og…

  • Quinoasalat med grønt og feta

    Quinoa er rig på protein og omega-3-fedtsyrer og er især lækker i salater. Denne salat blev serveret som tilbehør, til et stykke rødt kød. Quinoafrøene er, som i nok ved, super…

  • Anmeldelse: Til middag hos Fleisch, Kødbyen

    I sidst måned blev jeg inviteret på mad hos Fleisch – og denne oplevelse vil jeg gerne dele med jer. Jeg plejer generelt ikke at dele mine madoplevelser på bloggen, men…

  • Hjemmelavet sliders med fritter

    Jeg ELSKER burger og på min Instagram har du nok se et billede af en burger eller 10. Det kan laves på så mange forskellige måder, og det er kun fantasien,…

  • Spaghetti med kødsovs

    En klassisk og nem spaghetti kødsovs, fuld af smag og perfekt til hverdagen. Jeg elsker en god kødsovs og jeg laver altid en kæmpe portion, når jeg nu er igang. Det…