Salade Chèvre Chaud

 En salade chèvre chaud er en klassiker, og er en salat jeg virkelig elsker. Måske er det fordi der ligger et stor stykke gedeost, lige i midten af salaten? Ja hvem ved… Udover den lækre gedeost, så synes jeg bare at denne salat tilfredsstiller så mange smagsbehov. Der er både smage af salt, sprødt, fedt, frisk, syrligt og sødt på samme tid. Du får det fede og salte fra osten. Det friske og sprøde fra salaten & brødet. Og så det...

Oplev København fra vandet med GoBoat

Reklame // Som nogle af jer måske så på min Instagram, var jeg ude at sejle med GoBoat i søndags. Det var perfekt vejr med høj sol og blå himmel – og en tur på vandet gjorde det kun bedre. Jeg laver kun reklame for firmaer/produkter, som jeg selv kan stå inde for, og dette er bestemt ikke en undtagelse. Kan kun anbefale en tur på vandet med firmaet her! Mangler du inspiration til hvad du ellers kan lave i...

Laks i ovnen med hvidvin, citron og grøntsager

Mangler du inspiration til en ret med laks, så har jeg en lækker version til dig. Laks i ovnen er super nemt, og smager helt fantastisk. Denne version er med hvidvin, madlavningsfløde, citron, grøntsager, og tager ingen tid. Jeg er virkelig glad for fisk, og især laks. Du kan nærmest ikke ødelægge det, med sådan en lækker og fed fisk. Det er i hvert fald svært. Fisk og især fed fisk indeholder blandt andet fiskeolier, selen, jod og D-vitamin, som...

Rugbrød med avokado & pocheret æg

En ristet rugbrødsmad med avokadomos og pocheret æg. En super lækker og nem mad, hvis du har lidt ekstra tid. Derudover ristede jeg lidt tomater og blomkål på panden – alt i alt et sundt og mættende måltid. Mums! Jeg har før lavet nogle retter med pocherede elementer. Der har blandet andet været en ret med brasede søde kartofler, og pocheret æg. Derudover lavede jeg også en pastaret med pocheret laks. Begge to er super lækre, og lad jeg ikke...

Frokostguide – hvor skal man spise i København?

Denne frokost guide, har jeg længe glædet mig til at dele med jer. Den har været længe undervejs, da det har været svært for mig at finde tid, til at spise frokost ude. Siden jeg startede på guiden tog jeg en spontan tur til Thailand, og derefter fik jeg et arbejde, hvor jeg er der 40/50 timer om ugen. Der er heldigvis kommet mere ro på, og nu er guiden klar til jer! Guiden er sat op i en tilfældig...
Older posts