Browsing Tag

vegetarisk

  • Lun salat – Bagt grønt med spinat og feta

    Det er virkelig ofte at jeg laver en salat som denne herhjemme. En lun salat vendt i lidt vinaigrette, spinat og feta, er altid en sikker vinder, og det smager lige…

  • Pasta med sød kartoffel og cremet sauce

    Den her pasta med sød kartoffel er perfekt her til det kolde vejr. Jeg sidder faktisk netop nu og spiser en portion, og det er så lækkert, at jeg vil dele…

  • Perlebygsalat med bagt græskar og grønt

    Forleden lavede jeg denne skønne perlebygsalat, som egner sig helt perfekt til efteråret og vinteren, når græskaren er i sæson. Jeg har mange forskellige salater på bloggen. Men jeg vender nærmest altid…

  • Burger til aftensmad? Find inspiration lige her

    Denne burger med gedeost er nok en af mine favorit kombinationer. Når jeg laver burger herhjemme, er det oftest også den kombination det bliver, og vi bliver aldrig skuffet! Hvis man…

  • Rødbedetærte med grønt & gedeost

    Jeg tror aldrig at jeg bliver træt af en god tærte, og rødbedetærte er faktisk noget nyt jeg er begyndt på. Jeg elsker det især, fordi det er en mega god…

  • Nem kartoffelsalat – og fokus på mindre madspild

    Jeg har før delt en opskrift på en kartoffelsalat – denne version er dog lidt mere klassisk, og lidt mere cremet. Denne version er mere frisk, med en let olie/sennepsdressing, samt…

  • Verdens bedste spinattærte

    Jeg lover meget, når jeg siger det her er verdens bedste spinattærte – men det er sandt! Jeg har i hvert fald aldrig lavet en der var bedre, og denne opskrift…

  • Bagt blomkål – det perfekte tilbehør

    Bagt blomkål er ikke noget jeg plejer at lave, men det er da en fejl. Jeg lavede det her til formiddag, og det er da alt for lækkert. Udover at blomkålen…

  • Linsesalat med bagte gulerødder

    Linsesalat med bagte gulerødder og løg, sammen med en let og smagfuld dressing. Mums! Det var virkelig en nem og smagfuld ret, som jeg fik bikset sammen sidste uge. Jeg fik…

  • De nemmeste røræg

    Røræg er lige til at gå til, og en helt almindelig portion, kræver ikke så meget andet, end æg og krydderier. Alle kan lide dem forskelligt, men jeg har netop fået…