Browsing Tag

vegetarisk

  • Vegetarisk sandwich med bagt aubergine

    Har I prøvet at lave en vegetarisk sandwich før? Denne version er med bagt aubergine, friske tomater, pesto og lækker mozzarella og smager fantastisk! Sandwichen er super simpel at lave og tager…

  • Kartoffelsalat med rygeost og radiser

    Hertil aften lavede jeg den lækreste kartoffelsalat med rygeost, og jeg fik heldigvis tid til at skrive den ind med det samme. Opskriften er nem og passer til både fisk, kød,…

  • Pasta med svampe, asparges og ricotta

    Er I klar til den nemmeste pastaret, som I kan lave på under 20 minutter? Her får I opskriften på pasta med svampe, asparges og ricotta, og den smager fantastisk! Jeg…

  • Syltede bolsjebeder

    Har I prøvede at lavede syltede bolsjebeder? Det er super nemt, og opskriften kræver ikke mange ingredienser. Du kan også bruge almindelige rødbeder, fremfor bolsjebeder. Du kan bruge de syltede beder…

  • Bruschetta med bagte tomater

    Jeg har efterhånden flere opskrifter på bruschetta herinde, men I skal ikke gå slip af den nyeste. Herunder får I opskriften på bruschetta med bagte tomater. Opskriften er ligetil og smager…

  • Måltidssalater – Salater der mætter

    Det er ret ofte at jeg laver måltidssalater, og nu gør jeg det ekstra nemt for jer! I dette indlæg finder I en samling af lækre mættende salater, som kan gå…

  • Ramsløgspesto – Lav din egen pesto

    Har I prøvet at lave jeres egen pesto? Ramsløg er i sæson og jeg har derfor været i køkkenet og lave denne ramsløgspesto. Jeg kan kun opfordre jer til at gøre…

  • Tærte med karamelliserede løg

    I sidste uge lavede jeg denne tærte med karamelliserede løg og den var et hit! Den smager af utrolig meget og er desuden nem at lave. Tærten fungerer godt til hverdag,…

  • Pasta med bagte rødbeder og blåskimmel

    En fantastisk lyserød pasta med bagte rødbeder og blåskimmel er nu klar til jer. Jeg er selv helt vild med farven, og man kan da kun blive i godt humør, af…

  • Kålssalat med jordskokker & syrlig dressing

    Så har jeg endnu en opskrift klar til jer. Denne gang står den på en lækker kålsalat med jordskokker & syrlig dressing. Kålsalaten kræver ganske få ingredienser og kan serveres til…

  • Græskarvafler med lækker topping

    Har I prøvet at lave vafler, der har grønne elementer i selve dejen? Græskarvafler er en lækker måde at få lidt ekstra grønt, og så er det utroligt nemt at lave.…