Browsing Tag

nem mad

  • Lasagne – den klassiske

    La la la la lasagnaaaa! En god lasagne er altså ikke til at gå galt i byen med. Lasagne kan gøre utrolig nemt, med sovs købt i netto og en kødsovs,…

  • Wok med kylling og sødme

    Jeg lavede den skønneste wok den anden dag, som jeg gerne vil dele med jer. Jeg synes personligt, det er ret nemt at få en smagfuld ret, når man bruger en…

  • Græskarsuppe til det kolde vejr

    Det er godt nok blevet koldt på det sidste og det betyder suppe herhjemme. Før i tiden, syntes jeg at suppe var enormt kedeligt, men nu elsker jeg det! For at…

  • Pasta med grønt, kylling og pesto

    Jeg bliver ofte spurgt om pasta må indgå i mine klienters madplan, og svaret er: JA. Jeg ville aldrig anbefale helt at undvære kartofler, ris, pasta og kornprodukter i den daglige…

  • Kyllingedeller

    Jeg havde helt glemt hvor meget jeg egentlig godt kan lide kyllingedeller! Det er kun fantasien der sætter grænser for hvad man kan smide i sådan en fars. Jeg havde modtaget…

  • Laksepakke med grønt

    Bloggen er meget stille for tiden, da jeg har brækket min arm. Dette gør dermed madlavning og skriveri lidt besværligt. De første to uger har jeg spist meget ude, og inviteret folk…

  • Omelet med svampe og grønt

    Den anden dag fik jeg den lækreste omelet til aftensmad, og den skal helt sikkert deles her på siden! Jeg har lige været i Grækenland på ferie og skulle lige tilbage…

  • Pesto med peberfrugt

    Der er stadig lidt nye kartofler endnu og selvom der hører lidt (læs meget) smør til de nye kartofler, så er det også lækkert med lidt andet tilbehør til. Jeg har…

  • Hjemmelavet sliders med fritter

    Jeg ELSKER burger og på min Instagram har du nok se et billede af en burger eller 10. Det kan laves på så mange forskellige måder, og det er kun fantasien,…

  • Couscous med limestegt aubergine

    Jeg har lige været en uge på Roskilde Festival, og det tager altså hårdt på min krop! Jeg fik desværre en slem solskoldning på min læbe (ja, hvad er chancen egentlig).…

  • Pasta med gorgonzolasauce, spinat og squash

    Det regnede og regnede i tirsdags, og min planlagte rugbrødsmad tiltrak mig ikke så meget, som den plejede. Jeg havde brug for noget varmt mad, ovenpå en dag fyldt med blæst…

  • Spaghetti med kødsovs

    En klassisk og nem spaghetti kødsovs, fuld af smag og perfekt til hverdagen. Jeg elsker en god kødsovs og jeg laver altid en kæmpe portion, når jeg nu er igang. Det…