Sommeren er igang og vejret indbyder til skøn sommermad. Jeg har samlet mine favoritter, som alle er nemme at lave, med få ingredienser og med masser af smag. Ligesom jeg kan…
let mad
-
-
Mmhhh… Jeg serverede en fyldig gulerodssalat til aftensmaden igår, og den blev så lækker. Udover salaten fik vi stegt rødfisk, og det var en dejlig let omgang aftensmad. Salaten er fyldig…
-
Mangler du inspiration til madplanen i denne uge? Jeg har netop lavet denne skønne parmesanpaneret kyling, som jeg gerne vil dele med jer. Opskriften er nem at gå til, og kræver…
-
Jeg har ikke prøvet at lave honningmarineret laks før nu, men det er da en fejl! Forleden lavede jeg en let aftensmad med perlebygsalat og halloumi, sammen med denne lækre marinerede…
-
Halloumi er nok noget af det bedste jeg ved. En dejlig, lun og salt ost, som bare smager fantastisk i salater. Her får du opskriften på en nem perlebygsalat med halloumi…
-
En rørt tatar smager helt fantastisk og det er nok en af mine livretter. Jeg elsker en god klassisk tatar, så det er også den I får opskriften på. Derudover deler…
-
Denne lækre ret er perfekt egnet som appetizer. Server den for dine middagsgæster, og der vil ikke være et øje tørt! Jeg lavede disse bruschettas forleden til forret, og de faldt…
-
Varmen er over os, og derfor tænkte jeg, at samle nogle lette sommerretter til jer. Jeg er selv ikke så meget til alt for meget mad, eller for varm mad, når…
-
Disse fyldte portobellosvampe er en af mine mest populære opskrifter på bloggen, og det er så dejligt at se, at det er en opskrift, der bliver kigget på hver eneste dag.…