Hertil aften lavede jeg den lækreste kartoffelsalat med rygeost, og jeg fik heldigvis tid til at skrive den ind med det samme. Opskriften er nem og passer til både fisk, kød,…
kartofler
-
-
Bagte søde kartofler smager fantastisk og er det perfekte tilbehør. Disse er fyldt med sprøde kikærter, frisk persille og så en cremet tahindressing på toppen. De fungerer til det meste, og…
-
Jeg har samlet fem lækre efterårsretter, som er mine personlige favoritter, i dette indlæg. Her finder du skøn efterårsmad, som er nemt at gå til, uden så mange ingredienser, og som…
-
En kartoffelsalat her over sommeren går man aldrig galt i byen med. Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er enkel, smager godt, og så passer den bare utroligt godt til mange ting. Personligt…
-
Har du prøvet at smage eller lave, bearnaisekartofler? Det er simpelthen så nemt. Det er blot en opgraderet og lidt frækkere version af flødekartofler, som du helt sikker godt kender. Opskriften…
-
Muslinger er ofte forbundet med fest og farver, men jeg synes også det passer ind i som hverdagsmad. Det tager nemlig ikke særlig lang tid at lave, og så smager det…
-
Knuste kartofler – også kaldet smashed potatoes. Det er noget jeg har set Jamie Oliver lave engang, og prøvede derefter min egen version. Du kan lave disse kartofler med diverse topping,…
-
Marineret svinekød på spyd, sammen med lækkert pandebrød, dyppet i græsk tzatziki. Dette er en virkelig lækker og frisk ret, og så er den nem at lave. Forleden lavede jeg disse…
-
Grove fritter er perfekt som tilbehør, til alt fra rødt kød til fisk. Jeg plejer oftest at servere disse til enten okse eller svin, og de er så dejlig krydret, så…
-
Januar er sådan en lang og kold måned, og suppe er altså helt perfekt, til sådan et blæsende og koldt vejr. Jeg havde aldrig selv prøvet at lavet en suppe med…
-
Jeg ELSKER burger og på min Instagram har du nok se et billede af en burger eller 10. Det kan laves på så mange forskellige måder, og det er kun fantasien,…