Browsing Tag

sund mad

  • Brasede søde kartofler med pocheret æg

    Overskriften siger det hele; brasede søde kartofler med pocheret æg. Nemt, lækkert og sundt! Opskriften er lige til at gå til, og så giver jeg et godt tip, til et godt…

  • Salat med tunmousse

    En salat med tunmousse er lidt anderledes, men jeg har smagt noget lignende, da jeg spiste på Social. Jeg var derfor nød til at prøve, med min egen version. Jeg elsker…

  • Mørbradgryde med svinemørbrad

    Mørbradgryde er perfekt hverdagsmad, og især også til den kolde tid. Du får her en lækker og smagfuld opskrift, plus en mørbradgryde fyld med grøntsager. En typisk mørbradgryde er faktisk med…

  • Bagt blomkål – det perfekte tilbehør

    Bagt blomkål er ikke noget jeg plejer at lave, men det er da en fejl. Jeg lavede det her til formiddag, og det er da alt for lækkert. Udover at blomkålen…

  • Rødbedetærte med hjemmelavet tærtebund

    Julen er overstået for mit vedkommende, og dermed er pausen fra bloggen slut. Jeg håber i har haft en fantastisk jul, og har brugt den ligesom i havde lyst til. Jeg…

  • Hønsesalat med syltede svampe

    Hønsesalat med syltede svampe smager fantastisk og er nemt at lave. Hvis du ikke vil sylte, kan du i stedet stege svampene, men så ville jeg anbefale denne opskrift i stedet.…

  • Tre lækre & nemme salater til julebordet

    Julen er lige om hjørnet, og derfor ville jeg gerne 3 salater, til lidt grønt til julebordet. Det danske julemad er fuld af velsmag, men kan også være ret fedt. Personligt…

  • Müsli med kakao

    Müsli, mysli, granola.. Kært barn har mange navne, men i ved hvad det drejer sig om! En müsli er især lækker ovenpå en portion yoghurt, grød, eller lidt knas til pandekagerne.…

  • Linsesalat med bagte gulerødder

    Linsesalat med bagte gulerødder og løg, sammen med en let og smagfuld dressing. Mums! Det var virkelig en nem og smagfuld ret, som jeg fik bikset sammen sidste uge. Jeg fik…

  • Spidskålssalat med laks

    Denne spidskålssalat med laks og pesto, er super enkel og ekstrem smagfuld. Det er nok, uden at prale, en af de bedste salater, jeg har lavet herhjemme. Salaten er virkelig god…

  • Marokkanske wraps

    Marokkanske wraps med saftig kylling, auberginechutney, humus og fladbrød. Lyder det ikke lækkert? Det er det bestemt også, og her får du opskriften. Jeg er blevet ret fan af det marrokanske…

  • Marineret laks med blomkålscouscous

      Marineret laks med blomkålscouscous, er altså en lækker ret. Det er dog først for nyligt, at jeg er begyndt at bruge blomkål mere i køkkenet. Kæmpe fejl, da blomkålen kan…

  • Asiatisk salat med entrecôte

    En asiatisk salat med entrecôte, er perfekt som et let måltid, og passer både til frokost og aftensmad. Den er dejlig fyldig og smager af ekstremt meget, pga. den syrlige dressing,…