Browsing Tag

økologi

  • Jordskokkesuppe

    Januar er sådan en lang og kold måned, og suppe er altså helt perfekt, til sådan et blæsende og koldt vejr. Jeg havde aldrig selv prøvet at lavet en suppe med…

  • Wok med kylling og sødme

    Jeg lavede den skønneste wok den anden dag, som jeg gerne vil dele med jer. Jeg synes personligt, det er ret nemt at få en smagfuld ret, når man bruger en…

  • Semidried tomater

    I tirsdags havde jeg tre piger på besøg, som er en del af en madklub jeg har oprettet. Vi er ca. 30 medlemmer, og så melder man sig ellers bare til.…

  • Æblechips

    I weekenden lavede jeg de nemmeste æblechips med kun 3 ingredienser, som jeg gerne vil dele med jer. Jeg er virkelig ikke fan af vinter og det manglende lys. Jeg får…

  • Bagt grød med æble og kanel

    Som i måske har lagt mærke til, så spiser jeg meget ofte grød til morgenmad. Det er bare så lækkert og varmt – især på denne årstid. Der findes så mange…

  • Omelet med svampe og grønt

    Den anden dag fik jeg den lækreste omelet til aftensmad, og den skal helt sikkert deles her på siden! Jeg har lige været i Grækenland på ferie og skulle lige tilbage…

  • Pesto med peberfrugt

    Der er stadig lidt nye kartofler endnu og selvom der hører lidt (læs meget) smør til de nye kartofler, så er det også lækkert med lidt andet tilbehør til. Jeg har…

  • Tærte med gedeost, spinat og karameliserede løg

    Hej derude! Beklager jeg har været så stille herinde, men der er kommet gang i min kostvejledning, PLUS, jeg er blevet fast blogger på: MyDailySpace. Så har haft ret så travlt!…

  • Grove chiaboller

    Jeg elsker hjemmelavet boller og disse chiaboller blev super lækre. Bollerne er fyldt med en masse frø og kerner og er nærende og dejlig klistrede. Hvis du har en røremaskine er…

  • Chokoladebrud med lakrids

    Der er mange som allerede har påskeferie, men påsken begynder officielt imorgen, og her er et lille bud til en lækker treat til dig og dine gæster. Eller bare til dig!…

  • Kyllingegryde med tomat og basilikum

    Igår fik min gode veninde og jeg denne lækre og billige ret til aften! Vi var sjovt nok 2 til denne ret, men er sikker på man godt kunne være 3,…

  • Bagt grød med banan

    Jeg laver ofte grød til morgenmad, og tænkte at jeg skulle prøve at smide den i ovnen i stedet. Det blev så lækkert og gav et ekstra tvist til grøden! Derudover så…

  • Tunmousse – den nemme

    Jeg tænkte at jeg også ville dele de “nemme” opskrifter, da madlavning ikke er nemt for alle. Så her kommer en opskrift på en lækker og hurtig tunmousse, til at peppe…