Har I nogensinde lavet jeres egen stracciatella ost? Stracciatella er den cremede midte i en burrata, som smager helt fantastisk! Osten laves af frisk mozzarella og fløde og tager få minutter at…
middag
-
-
Weekenden er lige om hjørnet og jeg har en lækker cremet pasta med peberfrugt og fløde klar til jer. Pastaen er med ganske få ingredienser og smager fantastisk! Det er faktisk…
-
Muslinger er ofte forbundet med fest og farver, men jeg synes også det passer ind i som hverdagsmad. Det tager nemlig ikke særlig lang tid at lave, og så smager det…
-
Madpandekager er virkelig noget jeg tit spiser herhjemme, og jeg tror aldrig jeg bliver træt af det. Efter jeg lagde et lille stemningsbillede på min story på Instagram forleden, var der…
-
Julen er lige rundt om hjørnet, og måske mangler du lidt inspiration til det sidste julemad? Jeg har samlet mine favoritter fra bloggen i et samlet indlæg, på alt fra julesovs…
-
Det er snart tid til Copenhagen Cooking, og jeg glæder mig SÅ meget! Dette billede er fra sidste år til festivalen, og som i kan se, så er jeg rimelig oppe…
-
Sponsoreret af Le Creuset Julen nærmer sig, og jeg vil her give et eksempel, på en lækker menu. Den typiske menu består oftest af andesteg, kartofler og sovs – ligesom til…