Februar er igang og der sker en masse rundt omkring i København, som jeg gerne vil dele med jer – men jer fra Jylland/Fyn, kan også læse med. Der er nemlig…
Browsing Tag
mad
-
-
Daim-islagkage… Løber dine tænder ikke allerede i vand? Denne dessert er super nem at bikse sammen, og perfekt til fødselsdag, eller hvis du får gæster. Jeg lavede denne dessert, inden jeg…
-
Overskriften siger det hele; brasede søde kartofler med pocheret æg. Nemt, lækkert og sundt! Opskriften er lige til at gå til, og så giver jeg et godt tip, til et godt…
-
Januar er igang, og de fleste jeg kender, hader virkelig denne måned. Personligt er jeg heller ikke den største fan. Januar er kold, lang, grå og der er færre penge på…
-
Bagt blomkål er ikke noget jeg plejer at lave, men det er da en fejl. Jeg lavede det her til formiddag, og det er da alt for lækkert. Udover at blomkålen…
-
Julen er overstået for mit vedkommende, og dermed er pausen fra bloggen slut. Jeg håber i har haft en fantastisk jul, og har brugt den ligesom i havde lyst til. Jeg…
-
Det er ved at være jul, og kunne det ikke være lækker med lidt chokolade, fyldt med marcipan? Jeg har den perfekte opskrift til formålet her. Jeg har tidligere udgivet en…
-
Hønsesalat med syltede svampe smager fantastisk og er nemt at lave. Hvis du ikke vil sylte, kan du i stedet stege svampene, men så ville jeg anbefale denne opskrift i stedet.…
-
Rocky road er en super nem sød lille sag, som ikke tager længere end 10 minutter at bikse sammen. Derefter skal den dog på køl, men det er virkelig nemt at…
-
Sponsoreret af Le Creuset Julen nærmer sig, og jeg vil her give et eksempel, på en lækker menu. Den typiske menu består oftest af andesteg, kartofler og sovs – ligesom til…
-
Denne græskarrisotto passer helt perfekt til årstiden, og så er det slet ikke svært at lave en god risotto. Græskarrisottoen er super cremet, og så med sprøde kålchips på toppen. Helt…
-
Marokkanske wraps med saftig kylling, auberginechutney, humus og fladbrød. Lyder det ikke lækkert? Det er det bestemt også, og her får du opskriften. Jeg er blevet ret fan af det marrokanske…
-
Marineret laks med blomkålscouscous, er altså en lækker ret. Det er dog først for nyligt, at jeg er begyndt at bruge blomkål mere i køkkenet. Kæmpe fejl, da blomkålen kan…
