Browsing Tag

dressing

  • Grøn Hverdag – Min første kogebog er ude

    For en måned siden udkom Grøn Hverdag – min første kogebog. I dette indlæg kan du læse om bogens indhold, samt se mange af de skønne billeder af bogens retter. Grøn…

  • Måltidssalater – Salater der mætter

    Det er ret ofte at jeg laver måltidssalater, og nu gør jeg det ekstra nemt for jer! I dette indlæg finder I en samling af lækre mættende salater, som kan gå…

  • Hjemmelavet tzatziki

    Har du prøvet at lave din egen tzatziki? Der er super nemt, og kræver faktisk ikke mange ingredienser. Jeg synes selv at en græsk dressing som denne, passer rigtig godt til…

  • Nem kartoffelsalat – og fokus på mindre madspild

    Jeg har før delt en opskrift på en kartoffelsalat – denne version er dog lidt mere klassisk, og lidt mere cremet. Denne version er mere frisk, med en let olie/sennepsdressing, samt…

  • Hummus med ristede kikærter

    En hummus går man aldrig galt i byen med. Jeg prøvede at pifte denne her lidt op, med lidt grønt & sprøde kikærter, og det blev så lækkert. De næste dage…

  • Bagt blomkål – det perfekte tilbehør

    Bagt blomkål er ikke noget jeg plejer at lave, men det er da en fejl. Jeg lavede det her til formiddag, og det er da alt for lækkert. Udover at blomkålen…

  • Linsesalat med bagte gulerødder

    Linsesalat med bagte gulerødder og løg, sammen med en let og smagfuld dressing. Mums! Det var virkelig en nem og smagfuld ret, som jeg fik bikset sammen sidste uge. Jeg fik…

  • Sennepsvinaigrette

    Jeg elsker en god sennepsvinaigrette, og tænke det var på tide, at jeg forsøgte med min egen. Det er jo super nemt, og kræver ikke mange ingredienser. Jeg havde allerede alle…

  • Bagte rodfrugter med sennepsdressing

    Jeg lavede disse rodfrugter her i weekenden, smurt ind i sennepsdressing. De fik en virkelig lækker og sød smag og de blev serveret som tilbehør, til en ovnbagt kylling, sammen med…