Browsing Tag

surdej

  • Surdejspandekager – pandekager med surdejsrester

    Har du surdej til overs, kan du lave de lækreste surdejspandekager. Surdejen giver ekstra smag til pandekagen og du undgår at smide dine surdejsrester ud. En god løsning og hvem elsker…

  • Hjemmelavet stracciatella ost

    Har I nogensinde lavet jeres egen stracciatella ost? Stracciatella er den cremede midte i en burrata, som smager helt fantastisk! Osten laves af frisk mozzarella og fløde og tager få minutter at…

  • Lækre og sprøde kerneboller

    Så blev det sørme fredag igen og tid til en ny opskrift på lækre kerneboller med surdej! Opskriften kan også laves med gær, men jeg kan kun anbefale at I kaster…

  • Croque Madame – Fransk toast

    En Croque Madame smager fantastisk og passer perfekt til tømmermændssøndag, sen morgenmad, frokost eller på hvilket som helst andet tidspunkt! Den franske toast er en klassiker og er slet ikke svær…

  • Koldhævede morgenboller – Med eller uden surdej

    ENDELIG fik jeg skrevet denne opskrift ind. I er så mange der spørger ind til mine koldhævede morgenboller på Instagram, og nu skal I få opskriften. Min opskrift er med surdej,…