Risottokugler er nemme at lave, sprøde udenpå og uimodståeligt bløde indeni. En fantastisk kombination og en god måde at få brugt resterne af gårsdagens risotto på. Spis dem lune som appetizer, sammen…
risotto
-
-
Jeg har samlet fem lækre efterårsretter, som er mine personlige favoritter, i dette indlæg. Her finder du skøn efterårsmad, som er nemt at gå til, uden så mange ingredienser, og som…
-
Klokken har slået efterår, og i denne forbindelse har jeg lavet den lækreste rødbederisotto med timian og friskost. Det er jo ikke første gang jeg deler en risotto, og denne gang…
-
I sommeren 2017 meldte jeg mig til Masterchef 2018. I mandags rullede det endelig over skærmen, hvor jeg så fik det eftertragtede forklæde! Jeg tænkte at jeg vil dele lidt af…
-
Denne græskarrisotto passer helt perfekt til årstiden, og så er det slet ikke svært at lave en god risotto. Græskarrisottoen er super cremet, og så med sprøde kålchips på toppen. Helt…
-
Risotto er en af mine absolut yndlings spise, og især hvis vejret er lidt skidt, som nu. Derudover er det sååå nemt, at lave en god risotto, og kræver egentlig ikke…