Indbagt hvidløgsbrød med sprød skorpe, to slags ost og toppet med hvidløgsolie og persille. Lyder det ikke mundvandsfremkaldende? Jo, det synes jeg også! Opskriften er en kopi af det hvidløgsbrød jeg…
græsk mad
-
-
Græsk salat er en nem og klassisk græsk ret, som fungerer perfekt til forret eller som tilbehør til aftensmaden. Når jeg er i Grækenland, indtager jeg uanede mængder af græsk salat…
-
Min rejseguide til Skiathos er nu klar til jer! Skiathos er en smuk græsk ø og måske den mest populære i øgruppen Sporaderne. I dette indlæg kan du læse om de…
-
Har du nogensinde smagt bagt feta? Det er så nemt og smager som en million. Du skal blot bruge lidt feta, tomater, oliven, olivenolie, citron og krydderier. Så har du til…
-
Baba ganoush en en utrolig lækker og cremet auberginedip. I kan bruge den til alt fra grøntsagsstænger til wraps, naanbrød og hvad I ellers kan finde på. Jeg brugte den selv i…
-
Annonce for Eliza was here For et par uger siden kom jeg hjem fra endnu en skøn tur med Eliza was here, og denne gang gik turen til Cypern. Jeg var…