Påskefrokost – det lækreste pålæg

Skal du til påskefrokost, og er det dig der står for lidt pålæg? Jeg har det lækreste pålæg til dig lige her! Rigtig mange af os mødes over påsken, og spiser en lækker frokost. Her står den ofte på en masse sild, fisk, lune retter, hønsesalat, ost, og meget andet! Jeg synes selv, at påsken er en hyggeligt ting, og indtil for et par år siden, var vi altid hos mine bedsteforældre. De gider ikke holde det mere, da de...

Det lækreste frokostbord

Et hjemmelavet frokostbord, er altid en favorit herhjemme. En god rugbrødsmad slår aldrig fejl, og derfor får i her nogle opskrifter på lidt forskelligt pålæg. Jeg tror aldrig at jeg bliver træt af en rugbrødsmad, og folk der kender mig ved også, at jeg går all in på pålæg. Der er ikke noget værre end en kedelig mad, og derfor har jeg næsten altid til at lave lidt tunmousse, eller noget andet lækkert. Det kan også være noget som en avokado,...

Guide: Hjemmelavet brunchbord

Jeg har længe haft dette indlæg i tankerne, og nu har jeg endelig fået mine tanker ned på papir. Jeg holdte fødselsdag for min familie, hvor vi blev 13 mennesker. Jeg har altså kun 42 kvm at gøre godt med, så i kan nok forestille jer, at det blev lidt trangt. Jeg havde inviteret til brunch, og havde sat et stort langbord op i stuen. Vi sad lidt tæt, men det var super hyggeligt, og så behøvede jeg ikke at...

Hønsesalat med syltede svampe – til julefrokosten

Hønsesalat er som skabt til et ristet stykke rugbrød – og nu har jeg en mega nem, og også sundere opskrift til dig. Jeg har lavet min med syltede svampe, men du kan sagtens stege dem, så det går endnu hurtigere. Men så er det ikke helt det samme – den syrlige smag, går ind og løfter smagen på salaten. Mums! Desuden er det jo tid til julefrokoster, og der er denne perfekt til anledningen. Find opskriften på syltede svampe...

Julefrokost med Cofoco

Sponsoreret indlæg. Endelig tid til julefrokost og jeg har været så heldig, at kunne dele min oplevelse fra Cofocos udgave, på en lækker julemenu. Sidste måned lavede jeg jo en italiensk spiseguide, hvor Cofoco også var med – derfor har vi lavet dette samarbejde, hvor jeg vil dele min mening, om hele menuen. Jeg elsker selv at komme at spise på deres restauranter, så jeg har virkelig glædet mig til at prøve deres julemenu. Hvert år holder jeg julefrokost med...