Browsing Tag

del din mad

  • Masterchef 2018 – Masterclass

    Sikke en uge det har været i Masterchef! Det har været utrolig lærerigt, og det har også været så spændende at se de andre være på igen. Vi er jo delt…

  • Daim-islagkage

    Daim-islagkage… Løber dine tænder ikke allerede i vand? Denne dessert er super nem at bikse sammen, og perfekt til fødselsdag, eller hvis du får gæster. Jeg lavede denne dessert, inden jeg…

  • Brasede søde kartofler med pocheret æg

    Overskriften siger det hele; brasede søde kartofler med pocheret æg. Nemt, lækkert og sundt! Opskriften er lige til at gå til, og så giver jeg et godt tip, til et godt…

  • Mørbradgryde med svinemørbrad

    Mørbradgryde er perfekt hverdagsmad, og især også til den kolde tid. Du får her en lækker og smagfuld opskrift, plus en mørbradgryde fyld med grøntsager. En typisk mørbradgryde er faktisk med…

  • Rødbedetærte med hjemmelavet tærtebund

    Julen er overstået for mit vedkommende, og dermed er pausen fra bloggen slut. Jeg håber i har haft en fantastisk jul, og har brugt den ligesom i havde lyst til. Jeg…

  • Rocky road med marcipan & ristede mandler

    Det er ved at være jul, og kunne det ikke være lækker med lidt chokolade, fyldt med marcipan? Jeg har den perfekte opskrift til formålet her. Jeg har tidligere udgivet en…

  • Julesnegle med marcipan og æbler

    Sponsoreret af Le creuset Disse julesnegle er nogle af de bedste jeg har bagt til dato. De er søde, cremede, bløde, og smager af utroligt meget. Så hvis du kan lide…

  • Marineret laks med blomkålscouscous

      Marineret laks med blomkålscouscous, er altså en lækker ret. Det er dog først for nyligt, at jeg er begyndt at bruge blomkål mere i køkkenet. Kæmpe fejl, da blomkålen kan…

  • Top 10 – Italiensk madguide til KBH

    Min tur rundt i den italienske afdeling af København, har nået sin ende. Jeg har glædet mig til at dele denne guide med jer. I kan godt glæde jer til alle…

  • Hjemmelavet blomkålstærte

    Blomkålstærte er super sundt, og ikke mindst nemt at lave. Denne opskrift er lige til at gå til, og så kan du også lære at lave din egen tærtedej. Mums! Jeg…

  • Æggekage med soltørrede tomater

    Jeg har brugt lidt tid i Torvehallerne idag, for at få lidt inspiration, til de kommende ugers madplaner. Hvis i selv kender Torvehallerne, så kender i måske også “Stigs Oliven”. De…

  • Koldskålsgrød

    Jeg har aldrig prøvet at lave en grød, lavet på koldskål – men jeg tog chancen i morges. Jeg havde en sjat koldskål tilbage, og tænkte jeg ligeså godt kunne forsøge,…