Browsing Tag

rødløg

  • Tærte med karamelliserede løg

    I sidste uge lavede jeg denne tærte med karamelliserede løg og den var et hit! Den smager af utrolig meget og er desuden nem at lave. Tærten fungerer godt til hverdag,…

  • Linsesalat med bagte gulerødder

    Linsesalat med bagte gulerødder og løg, sammen med en let og smagfuld dressing. Mums! Det var virkelig en nem og smagfuld ret, som jeg fik bikset sammen sidste uge. Jeg fik…

  • Couscous med limestegt aubergine

    Jeg har lige været en uge på Roskilde Festival, og det tager altså hårdt på min krop! Jeg fik desværre en slem solskoldning på min læbe (ja, hvad er chancen egentlig).…

  • Tunmousse – den nemme

    Jeg tænkte at jeg også ville dele de “nemme” opskrifter, da madlavning ikke er nemt for alle. Så her kommer en opskrift på en lækker og hurtig tunmousse, til at peppe…

  • Æggekage med gedeost

    Jeg fik den lækreste morgenmad onsdag morgen. Jeg tog egentlig bare en masse rester fra køleren og det blev til en lækker og smagfuld æggekage, mums! Jeg er netop blevet uddannet…

  • Lakserilette på ristet rugbrød

    Lakserilette på ristet rugbrød. Noget pålæg der både fungerer til frokost, aftensmad, brunch og meget mere. Det er virkelig ofte at jeg køber en stor pakke, hvor jeg ender med at…