Tærte med broccoli og spinat

Forleden lavede jeg denne skønne tærte med broccoli og spinat, og den sad lige i skabet. Det er ingen hemmelighed, at jeg er ret glad for tærte, og laver det ret ofte. Jeg synes det er en super god måde at rydde op i køleskabet, og du kan nærmest smide hvad som helst i. Personligt er jeg ret vild med tærte med blomkål, spinat eller broccoli. Derudover er en tærte med karamelliserede løg og gedeost også super lækker. Tærte af...

Sommermad – hovedret, tilbehør & dessert

Den danske sommer er ikke rigtig noget at prale af for tiden – men jeg synes stadig, at vi trænger til lidt sommermad! Jeg har samlet nogle af mine bedste og mest populære sommerretter til jer, og jeg håber i vil tage godt imod dem. Retterne er selv gengangere hjemme hos mig, og jeg tror aldrig jeg bliver træt af dem.  Rigtig god fornøjelse – du kan trykke på hver ret, og dermed komme hen til den opskrift du ønsker. ...

Broccolitærte med hjemmelavet tærtedej

Forleden lavede jeg den lækreste broccolitærte, som jeg gerne vil dele med jer. Før i tiden købte jeg altid en butterdej nede i Netto – det var dejligt nemt, men også ret usundt. Jeg har ikke noget imod at spise det en gang imellem, og slet ikke hvis jeg får det serveret, så spiser jeg hvad der er. Men det er altså lidt lækkert at lave sin egen tærtedej. Det tager måske ekstra 5-10 minutter, men du bliver mere mæt...