Masterchef 2018 – Audition

I sommeren 2017 meldte jeg mig til Masterchef 2018. I mandags rullede det endelig over skærmen, hvor jeg så fik det eftertragtede forklæde! Jeg tænkte at jeg vil dele lidt af oplevelsen her på bloggen, eftersom mange af jer, har spurgt indtil det. Man skulle igennem to auditions. Den første var på Hotel & Restaurantskolen, hvor det var kokkene fra Masterchef køkkenet, som valgte hvem der skulle videre. Derefter skulle man så til en anden audition, som blev filmet og...

Risotto med svampe

Risotto er en af mine absolut yndlings spise, og især hvis vejret er lidt skidt, som nu. Derudover er det sååå nemt, at lave en god risotto, og kræver egentlig ikke særlig lang tid. Jeg tror vi brugte 40 minutter på vores. Opskriften er til 4 personer, og jeg plejer ikke at servere noget til, da jeg synes risottoen er nok i sig selv. Men er sikker på, at du kan servere et lækkert varmt brød til. Rigtig god fornøjelse!...