Toast med gedeost og karamelliserede løg – Min favorit

Denne toast med gedeost er virkelig min favorit, hvis jeg skal have en lun sandwich. Udover at jeg virkelig elsker ost, så elsker jeg den cremede smag, som en gedeost kan have. Når du så blander det med søde løg og lidt sennep, så synger englene (og jeg). Jeg er måske også ekstrem fan af ost – men den er virkelig god! Det her er en toast, som jeg har serveret på en Café i Køge, hvor jeg var daglig...

Sennepsvinaigrette

Jeg elsker en god sennepsvinaigrette, og tænke det var på tide, at jeg forsøgte med min egen. Det er jo super nemt, og kræver ikke mange ingredienser. Jeg havde allerede alle tingene i mit køkken, og kunne hurtigt piske en god vinaigrette sammen. En sennepsvinaigrette passer til utrolig mange ting, og især til salater! Det pifter dem bare lige lidt op, og der skal ikke meget til. Du kan f.eks. bare vende dine salatblade i lidt dressing, og så tilsætte...