Bananmuffins – den nemmeste opskrift

Mangler du lidt inspiration til lidt bagværk i weekenden, så har jeg den perfekte opskrift til dig her. Disse bananmuffins er lige til at gå til, og er fulde af smag. Jeg har før lavet en banankage, som er sødet med dadler i stedet for sukker. Jeg er fan af begge dele, og der skal også være plads til det hele synes jeg. Jer som følger med fast ved også, at jeg laver meget blandede opskrifter, hvor der netop ikke...

Banankage vol. 2

Jeg har jo før lagt en banankage ud, men jeg synes jeg har fundet på en bedre version og ville derfor dele den med jer 😉 Jeg lavede denne kage idag, søndag, hvilket er en rigtig hyggedag for mig. Normalt arbejder jeg mandag-fredag i skole/SFO, hver lørdag arbejder jeg som tjener og nogle gange også søndag! Hvis jeg ikke arbejder søndag, bliver denne dag som regel sat af til praktiske ting, træning, afslapning og så at bage nogle lækre kager! 🙂...