Chocolate Chip Cookies – Verdens bedste

Det er noget af et løfte at sige, at disse chocolate chip cookies, er de bedste. Men jeg mener, når jeg siger, at det er de bedste jeg har bagt. De er sprøde, bløde i midten, fyldt med chokolade, og både saltede og søde. Det blev virkelig en lækker kombination, og jeg har glædet mig til at dele opskriften med jer! Jeg ved faktisk ikke om påstanden omkring, at cookies bliver bedre af at stå på køl til dagen efter,...

Julesnegle med marcipan og æbler

Sponsoreret af Le creuset Disse julesnegle er nogle af de bedste jeg har bagt til dato. De er søde, cremede, bløde, og smager af utroligt meget. Så hvis du kan lide en god kanelsnegl, så kan jeg kun anbefale at prøve denne julede version. Nu er det jo også december, og derfor tid til flere julede opskrifter. I samarbejde med Le creuset, har jeg bagt disse snegle i en støbejernspande. Det giver et smukt udtryk, plus de holder på formen....

Ølkage

Ølkage er virkelig en gammel favorit, og jeg havde helt glemt hvor godt den smagte. En af mine gode veninder, som også er min underbo, lavede den forleden dag – og så var jeg nød til at forsøge igen selv. Ølkage var noget vi altid fik, dengang vi gik i SFO, så den bringer helt klart også nogle minder frem. Opskriften er virkelig nem, og jeg ville sige at der er 10 gode stykker i kagen. Det er ikke så...