Pærecrumble
Ingredienser
- 2 pære
- 2 blommer
- 1.5 tsk kanel
- 20 g havregryn
- 50 g sukker
- 50 g hvedemel
- 60 g blødt smør
- Nip salt
- Creme fraiche eller vaniljeis til servering
Sådan gør du
- Start med at tænde din ovn på 200 grader, varmeluft
- Skyl din frugt, fjern kernehus/sten og skær pære & blommer i skiver. Bland med kanel og kom blandingen i en smurt form
- Bland gryn, sukker, mel, og blødt smør godt sammen. Brug gerne hænderne, for at få det delt helt ud
- Fordel din crumble ovenpå frugten og giv den ca. 20 minutter, til den har den gylden overflade
- Nydes lun med lidt cremefraiche, eller vaniljeis