Opskrift
Ingredienser
- 3 æg
- 4 dl mælk
- 200 g mel
- 1 tsk. kardemomme
- 1 spsk. kanelsukker
- Nip salt
- Evt. lidt citronsaft
- En sjat olie vendes til sidst i dejen (neutral olie)
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne undtagen olien. Pisk det godt sammen
- Tilføj olie, og vend i dejen. Jeg kommer lidt fedtstof i dejen, så jeg ikke behøver tilføje mere smør/olie på panden undervejs
- Varm derefter en pande med lidt fedtstof, til den første pandekage. Vurder selv om du har brug for mere fedtstof derefter
- Server med ønsket topping. Velbekomme