Go Back

Spidskålssalat med hindbær

En nem spidskålssalat på 10 minutter. Server den som tilbehør til aftensmaden eller som en del af et større tag-selv-bord. Velbekomme.
Tilb. tid 10 min
Ret Salat, Tilbehør
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Spidskålssalat

  • 0.5-1 spidskål (alt efter størrelse)
  • 2 avocado
  • 1 håndfuld mandler
  • 100 g hindbær

Dressing

  • 4 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. æblecidereddike/citronsaft
  • 2 tsk. dijonsennep
  • 2 tsk. honning

Sådan gør du
 

  • Snit spidskål fint, skær avocadoen i tern og hak mandlerne groft.
  • Rør dressingen sammen og kram den ind i spidskålen. Top salaten med avocado, mandler og hindbær.
  • Server som tilbehør til aftensmaden. Velbekommen.