Tomatsalat med avokado
Ingredienser
- 3 håndfuld frisk spinat
- 1 finsnittet rødløg
- 1 avokado
- cherrytomater (efter behov)
- 1 stk mozzarella
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 1 håndfuld ristede mandler
Dressing
- Olivenolie, salt & peber
Sådan gør du
- Start med at skyl alt dit grønt
- Skær diverse grøntsager ud, anret, og hæld et skvat olivenolie udover. Så nemt var det!